Характеристики сорта винограда Тайфи, особенности выращивания и описание урожайности

О винограде Тайфи известно с древних времен. Сорт возделывали на территории арабских государств издавна. Культура со временем распространилась по миру и сейчас ее выращивают во многих областях, особенно в Крыму, Грузии, Таджикистане, Узбекистане. Возделывая культуру, снабжают полезными ягодами жителей северных регионов виноградари южных областей.

Описание

Сильнорослые кусты, сочные ягоды, сладкие с легкой кислинкой составляют главное описание сорта. Саженцы винограда легко возделывать, они быстро приживаются. На темно-красных ветках много листьев с гладкой пластиной сверху и пушистой — снизу. У Тайфи весной появляются цветы обоих полов, поэтому с опылением проблем нет. Хотя плодоношение сорта наступает поздно, но урожаи у него всегда высокие.

Характеристика сорта

Для лучшего представления о сорте стоит изучить его основные характеристики.

Лоза

Лозу сорта отличает быстрый рост. Сильные побеги покрыты красноватого тона корой во взрослом состоянии, а стебли молодой лозы зеленые и пушистые. Декоративны листья, похожие на крупные лопасти округлой формы.

Разрастается лоза быстро, создавая тень, поэтому ее используют для создания беседок, арок.

Гроздь

Кисти винограда Тайфи отличаются:

  • рыхлостью;
  • массой от 600 грамм до 1 килограмма;
  • ягодами удлиненной формы весом до 8 грамм;
  • цветом плодов от светло-зеленого до насыщенного розового.

виноград тайфи

Окрас ягод зависит от разновидности и освещенности. Он насыщеннее, если много солнца. Мякоть плодов ценят за плотность, гармоничность вкуса. Она хрустит, дает много сока.

 Урожайность

Каждый куст сорта Тайфи может давать до 6-8 гроздей. Собирают с лозы винограда в пределах 7 килограмм, больше — при солнечном лете, благоприятных условиях выращивания. Начинает подносить лоза только со 2-3-го года жизни. Вызревают ягоды в течение 160 дней.

Преимущества и недостатки

К достоинствам сорта относят то, что виноград:

  • обильно плодоносит;
  • ягоды с плотной кожицей легко переносят транспортировку;
  • прекрасно растет на участках с плохим грунтом;
  • устойчив к засухе;
  • полезен для организма человека.

виноград тайфи

Среди недостатков культуры отмечают низкую сопротивляемость болезням. Плоды долго созревают, поэтому виноград можно выращивать только в южных районах.

Разновидности культуры

Выведены две основных разновидности Тайфи — белый и розовый. Они отличаются совсем немного друг от друга. Кроме различий в цвете есть небольшие отличия в форме ягоды, качествах лозы.

Белый

У этой разновидности Тайфи, или Ак Тайфи, Монты, на ветках светло-зеленые кисти с гармоничным вкусом. На плодах имеется характерная бороздка, разделяющая поверхность ягоды. Вес кисти достигает иногда 3-4 килограмм при благоприятных условиях возделывания. Разновидность сорта слабо сопротивляется болезням, часто повреждается паутинным клещом, тлей.

виноград тайфи

Розовый

Овальные плоды в рыхлых кистях имеют насыщенный розовый цвет вплоть до фиолетового. Массой ягоды в 7-9 грамм. А вес одной грозди может достигать от 300 грамм до 2 килограмм. Встречаются экземпляры в 6 килограмм.

Тайфи розовый менее устойчив к заморозкам, чем белая разновидность.

Свойства

Сорт Тайфи советуют употреблять в пищу, так он приносит пользу организму человека.

Калорийность

Сочные плоды Тайфи часто украшают праздничный и обеденный стол. Его советуют использовать в пищу тем, кто хочет похудеть. Десерт содержит всего 65 калорий на 100 грамм продукта. Им можно и насытиться, и утолить жажду. В составе ягод велико содержание углеводов. На 100 грамм плодов их будет до 16 грамм.

виноград тайфи

Польза и вред

Древние недаром ценили виноград Тайфи, ведь он помогает:

  • насытить организм витаминами, минеральными солями, аминокислотами;
  • восстановиться после физических нагрузок, болезней;
  • повысить тонус и укрепить нервную систему;
  • освежиться, утолить жажду.

Но противопоказан продукт лицам с сахарным диабетом, язвенной болезнью органов пищеварения. Сок винограда способствует усилению процессов брожения в кишечнике. Это вызывает неприятные ощущения, ведет к дискомфорту.

виноград тайфи

Кислотность

Несмотря на большой процент сахара в винограде Тайфи, до 23%, плоды имеют среднюю кислотность — 7 г/л. Эта композиция сладкого с кислым придает ягодам гармоничный терпкий вкус. Можно использовать плоды для приготовления сока, вина. Но калорийность напитков при этом возрастает.

Выращивание

Для возделывания культуры подходят районы с большим количеством солнечных дней.

Период посадки

Для сорта выбирают хорошие освещенные участки на южных склонах. Почва должна быть плодородной, с нейтральной кислотностью. Виноград лучше плодоносит на рыхлых, хорошо проницаемых местах.

виноград тайфи

Посадку проводят ранней весной или осенью. Лунки или канавки готовят за 2-3 недели до посадки. Глубина посадочной ямы должна быть в 70-80 сантиметров. Расстояние между кустами — в 3 метра. Саженец подбирают с крепкой корневой системой. Если корешки длинные, то их укорачивают, оставляя 20 сантиметров.

При посадке сразу же подвязывают черенок к колышку. После полива лучше замульчировать грунт для удержания влаги.

Сроки созревания

Для Тайфи характерно позднее созревание. Чтобы ягоды радовали гармоничным вкусом и насыщенным цветом, надо лозе 165-170 дней после цветения. Созревание пройдет быстрее в периоды жаркого солнечного лета.

виноград тайфи

 Уход

Сорт неприхотлив к уходу, может давать урожаи при засухе, без подкормок. Но для повышения качества ягод надо регулярно поливать кусты. Подкармливать в период цветения, плодоношения лучше минеральными комплексами с содержанием фосфора и калия.

Профилактика болезней

Виноград Тайфи плохо сопротивляется болезням. Поэтому нужны мероприятия по профилактике. Их проводят весной и осенью. Чаще всего обрабатывают лозу раствором бордоской жидкости. При появлении первых признаков милдью или оидиума опрыскивают препаратами «Топаз», «Скор».

Обрезка

Формирование лозы играет важную роль в повышении качества винограда. Ежегодно проводят обрезку побегов, стараясь разгрузить кусты. На каждом отростке оставляют до 5-6 глазков. Укорачивая лозу, помогают ее росту, развитию, качественному плодоношению.

Понравилась статья?
Поделиться ссылкой
Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Отзывов нет, будьте первым кто его оставит
Оставить отзыв
Оставьте свой отзыв

Прямо сейчас смотрят

Adblock detector