Виноград сорта Восторг занимает лидирующие позиции в рейтингах лучших виноградных культур, из-за привлекательного внешнего вида гроздей, крупного размера ягод, высокого показателя плодоношения, отменных вкусовых свойств, неприхотливости при выращивании и нетребовательности в уходе. Поэтому этот сорт часто украшает садовые участки, так как признан многими виноградарями, положительные отзывы которых полностью оправдывают его название.
Что это за сорт?
Результат сложной селекционной работы российских ученых – сорт винограда Восторг. Его «родителями» выступают Заря Севера, Русский Ранний и Долорес. Сорт занесен в Государственный реестр в 1992 году. Виноград Восторг принадлежит к столовым сортам. Плоды его хороши в свежем виде, и применяются для изготовления изюма высокого качества, сухих каш и мюслей.
Описание сорта предусматривает указание плюсов и минусов культуры, ее разновидностей, рекомендаций по правильной посадке и уходу, а также информации о болезнях и вредителях.
Какие есть разновидности?
К популярным видам винограда Восторг относятся:
- Мускатный. Эта разновидность является сверхранним столовым гибридом, который получен при скрещивании сортов Восторг и Фрумоаса Албэ.
- Пери. Ценится за плоды круглой формы, которые украшает белая кожица, приобретающая, при полной технической спелости ягоды, красивый янтарный цвет. Мякоть характеризуется плотностью, сочностью, гармоничностью вкуса.
- Белый. Эта разновидность отличается повышенным показателем урожайности и ранним периодом созревания плодов. Крупные ягоды имеют плотную кожуру, окрашенную в белый или светлый зеленый цвет и украшенную восковым налетом и золотистым «загаром».
- Красный. Селекционеры, скрещивая Восторг и Оригинал, получили сорт Красный, характерными особенностями которого считаются плоды крупного размера, имеющие удлиненную форму, красный с оттенками розового цвет и сладкий, с незначительной кислинкой, вкус.
- Черный. Этот гибрид выведен путем скрещивания Кардинала Молдовы, Тимуровца, Восторга белого. Привлекают внимание объемные грозди с большими плодами ягодами, которые отличаются сочностью, сладостью, терпкой мякотью, покрытой шкуркой, окрашенной в темно-синий, почти черный, цвет.
Плюсы и минусы
Описание виноградного сорта Восторг включает обозначение его плюсов и минусов. К достоинствам, приводящим виноградарей в полный восторг, относятся:
- стабильная, с высокими показателями, урожайность, составляющая 12 тонн с 1 гектара;
- привлекательная форма грозди и отменные вкусовые свойства ягод;
- отличная укореняемость и легкость в уходе;
- хорошая сопротивляемость заболеваниям и нашествию вредителей;
- способность переносить влияние пониженных температур (до -25 градусов);
- успешность при транспортировке на дальние дистанции.
При всех многочисленных преимуществах этот сорт имеет и некоторые минусы:
- склонность к перегрузкам, из-за чего нуждается в нормировании урожая;
- подверженность нападениям филлоксеры.
Характеристики
Растение формирует средней силы роста кусты. Способность лозы вызревать дает 65-85 процентов плодоносных побегов от общего их количества. Украшают лиану листья, окрашенные в светло-зеленый цвет, и обоеполые цветки. Привлекают внимание гроздья средней плотности в форме конуса с овальными плодами белого оттенка, имеющие характерный «загар» на кожице. В среднем, масса одной ягоды – 6-7 граммов, а размер – 2,7х2,4 сантиметра.
Ценится сорт за повышенный показатель сахаристости, который варьируется от 19 до 25 процентов, а также уровень кислотности – от 6 до 9 граммов на литр. Дегустаторы оценили сорт в 8,6 баллов.
Сроки созревания
Виноград Восторг – раннеспелый сорт. Плодоносит культура на третий год с момента высадки, а при хорошем уходе – на второй. Период вегетации колеблется от 110 до 120 суток. Середина августа – время съема урожая.
Посадка и уход
Оптимальное время для высадки – весна, осень. При выборе места следует учитывать и эстетичный вид участка, и потребности культуры для хорошего развития и формирования урожая. Лучше посадить саженцы на южной стороне сада. Для этого выкопать лунки, на дне которых организовать дренаж. Сверху заправить минеральными веществами либо органическими субстанциями и присыпать плодородным субстратом. После установить опору, вбив колышек, и высадить саженцы так, чтобы их корневая шейка располагалась над поверхностью грунта. Хорошо утрамбовать и полить.
Уход позволит достичь стабильных урожаев. Для этого требуется:
- обеспечить полноценный полив;
- рыхлить грунт в приствольных кругах, ликвидируя сорняковые растения;
- формировать кусты в весеннее и осеннее время, придавая нужную и комфортную форму;
- вносить элементы питания, чтобы виноград лучше рос и плодоносил;
- осуществлять «зеленые операции»: обломка, прищипывание точек роста, пасынкование;
- постоянно осматривать растения на предмет болезней и вредителей и, при обнаружении инфицирования, проводить соответствующие мероприятия;
- защитить молодые кустарники от вымерзания зимой, путем укрытия их материалами, которые хорошо пропускают влагу и воздух, тем самым обеспечивая оптимальный микроклимат.
Правильный уход положительно отразится на приросте урожая и развитии виноградника в целом.
Способы размножения
Чтобы сохранить понравившийся сорт винограда, необходимо научиться правильно его размножать. Для начинающего виноградаря это мероприятие покажется сложным процессом. Но на самом деле трудностей нет, так как культура обладает прекрасными ростовыми характеристиками.
Культуру можно размножить:
- саженцами;
- побегами от взрослого плодоносящего куста;
- прививанием черенка к подвою старых кустов;
- косточками.
Каждый из этих способов надежный, и дает прекрасные результаты, поэтому и рекомендуется опытными виноградарями.
Болезни и вредители
Сорт винограда Восторг демонстрирует прекрасную стойкость к заболеваниям и атакам вредителей, но этот показатель не исключает риск инфицирования. По описанию, сорт плохо противостоит филлоксере, поэтому, в профилактических целях, нужно, перед цветением, опрыскать растения специальными препаратами, так как зараженный куст лечению не поддаётся.
Заключение
Садоводы с успехом культивируют виноград Восторг, потому как он в полной мере оправдывает свое название. Основные причины – в дружном поспевании урожая и способности хорошо переносить холодные зимы. Отдав предпочтению этому сорту, можно не только собрать качественный урожай, но и оригинально украсить лианами садовую беседку, арку или изгородь.
