Виноград – благородная, вкусная, диетическая и целебная ягода, родом из глубины веков. Достоинство винограда – это производство различных сортов вин и крепких алкогольных напитков, сырьем для которых он служит. Главная цель садоводов – вырастить богатый урожай, что невозможно сделать без обработки виноградной лозы от вредителей и болезней на протяжении всего лета, особенно в июле месяце, в период формирования будущего урожая.
Нужно ли обрабатывать виноград?
Несмотря на то, что виноград – теплолюбивое растение, есть много сортов, районированных в Средней Полосе и даже северных районах страны. Для получения стабильного большого урожая необходим грамотный подход к агротехнике и способам возделывания культуры, проведение профилактических мер от вредителей и болезней, а в случае заболеваний – знание мер по борьбе с болезнями и вредителями растения.
Опрыскивание виноградников химическими препаратами – основной способ предупреждения и борьбы с заболеваниями, гарантия выращивания и сбора богатого урожая.
Когда проводить обработку?
Обработку винограда проводят в течение сезона несколько раз. Для современных сортов винограда достаточно обработать их не более 4 раз, что обеспечит полную защиту от вредителей и болезней растения. Летние обработки обеспечивают сохранение урожая без потерь. Летнюю обработку необходимо провести в период дождей, после выпадения осадков, в течение 2 часов.
В период летних дождей болезнетворные споры поднимаются ветром и разносятся по воздуху, и с дождем оседают на листьях растений, поэтому необходимо успеть убить их, пока они не проникли в клетки растений.
Осенние мероприятия профилактики и обеззараживания винограда позволяют обеспечить здоровье растениям перед зимовкой. Весенние опрыскивания помогут обеспечить здоровый рост лозы.
При созревании урожая, когда ягоды переходят в стадию наливания соком и набора сахаров, прекращают все работы, которые связаны с применением химических токсичных веществ. В случаях экстренной необходимости можно прибегнуть к народным средствам с применением пищевой соды, коллоидной серы, растворов золы или хозяйственного мыла, марганцовки. Перед началом цветения и после обязательно проводят профилактические опрыскивания фунгицидами.
Своевременное проведение дезинфекционных мероприятий создает условия для получения богатого урожая сладких ягод винограда.
Для ориентирования по срокам проведения дезинфекционных работ можно пользоваться календарем, который подробно расписывает сроки, мероприятия, препараты и методы обработок. Календарь можно найти в интернете или воспользоваться приведенным в нашей таблице.
Таблица
Проведение обработки виноградных кустов от заболеваний и вредителей.
Время года, месяцы | Состояние лозы | Обработка от болезней и вредителей | Средства для обработки | Концентрации растворов |
Апрель
t > + 5 С |
Состояние спящих почек | Искореняющая обработка лозы, | Железный купорос | 3 % раствор |
обработка от грибковых заболеваний,
вредителей |
Нитрафен | 2 % раствор | ||
ДНОК | 1 % раствор | |||
Май | Появление первых листьев, до цветения | Заболевания: милдью, оидиум, антракноз, чёрная пятнистость (если в предыдущем году не было, то обработку не проводят). | Фунгициды | По инструкции |
вредители | акарициды | по инструкции | ||
Июнь:
2 раза
|
1. Перед цветением
2. Когда ягоды размером с горошину |
Заболевания,
вредители |
Фунгициды | По инструкции |
Пестициды – нельзя!
Гибель опылителей, цветов |
||||
Июль
1-15 через 3 недели после предыдущей обработки
15-31 |
Фаза роста стеблей и налив ягод
Сбор ранних сортов |
грибковые болезни: — оидиум при сухой погоде
— оидиум при дождливой погоде — милдью, — серая гниль
-клещи -осы |
Флинт В
Квадрис Профит Голд Топаз перманганат калия Тиовит Джет Ловушки |
по инструкции
7 грамм на 10 литров воды По инструкции
|
Август | Фаза роста и созревания ягод | грибковые болезни: — оидиум,
— милдью, — серая гниль
|
Квадрис
Перманганат калия |
По инструкции
7 грамм на 10 литров воды |
Сентябрь | Фаза созревания
Если урожай собран |
То же, что в августе
Грибковые болезни |
—//—
Флинт Строби |
—//—
По инструкции
|
Октябрь — если были болезни в текущем году | Состояние покоя | Искореняющая обработка | Железный купорос | 3 % раствор |
Чем лучше опрыскивать виноград от вредителей?
Фунгициды – это препараты, относящиеся к химическим соединениям, или биологического происхождения, в состав которых входят микроорганизмы (грибы или бактерии), они применяются в борьбе с болезнями растений, которые вызывают патогенные споры грибов и микрорганизмов.
Фунгициды подразделяются на системные и контактные препараты:
- системные фунгициды проникают внутрь клеток растений и убивают споры грибов внутри растения, дожди не ослабляют эффективность действия препаратов;
- контактные фунгициды работают по принципу поверхностного действия, они покрывают защитной обволакивающей пленкой растения, предотвращая попадание и внедрение болезнетворных спор внутрь растения, они смываются водой;
- биофунгициды содержат споры грибов или штаммы микроорганизмов, которые сильнее патогенной микрофлоры;
- комбинированные фунгициды обладают системными и контактными свойствами, их преимущества: можно применять при болезнях и для защиты от вредителей.
От вредителей применяют препараты – акарициды (дословно: препараты, убивающие клещей): Митак, Неорон, Талстар, Актеллик, Факстак, Митак, коллоидная сера. Железный купорос – универсальный раствор, который избавляет растение от болезней и вредителей.
Кроме непосредственного вреда листьям, побегам, ягодам, насекомыми разносятся патогенные штаммы и споры грибов. Насекомые наносят двойной вред растениям. Комбинированный фунгицид Нитрафен поможет в борьбе, как с болезнями, так и с вредителями. К выбору препаратов от насекомых необходимо подходить избирательно.
Средства для обработки винограда от болезней
Для обработки винограда от болезней имеется широкий ассортимент препаратов – фунгицидов:
- системные фунгициды: Топаз, Строби, Хорус, Квадрис;
- контактные фунгициды: Купролюкс, Хом, Седакол, Бордосская жидкость, Анига-Пик;
- комбинированные фунгициды: Нитрафен, Полисульфид натрия, Делан, Купроксат, Пеннкоцеб;
- биофунгициды: Микосан-В, Триходермин, Пентафаг-С, Планриз.
Это высокоэффективные препараты от болезней, вызываемых спорами и штаммами патогенных микроорганизмов на растениях. Универсальные и старейшие препараты от болезней винограда: бордосская жидкость и железный купорос.
С помощью фунгицидов уничтожаются возбудители заболеваний растений, но вылечить заболевшие листья и побеги невозможно. Поврежденные части растений необходимо удалить.
Как правильно обрабатывать виноград?
Для эффективного применения инсектицидов и фунгицидов необходимо знать не только их свойства, но и правила проведения опрыскивания:
- вечером, после захода солнца, так как солнечные лучи, преломляясь через капли воды, обжигают листья;
- в безветренную погоду, иначе препараты разносятся ветром и быстро испаряются, уменьшается эффект обработки;
- сверху куста вниз, с захватом стволовой и прикорневой части;
- опрыскивание после дождя – в течение 2 часов после окончания дождя (но влага с листьев должна испариться перед обработкой);
- при обработке применяют защитную одежду, резиновые перчатки, защитные очки.
Как правильно организовать защиту от болезнетворной микрофлоры и вредоносных организмов? Ведение личных записей наблюдений за поведением винограда в различных погодных условиях и возникновение заболеваний, меры по борьбе сними. Все это можно отражать в виде схем, которые помогут в дальнейшем своевременно и эффективно вести профилактические работы и борьбу с вредителями и болезнями.
С готовыми схемами обработки винограда можно ознакомиться на различных сайтах в интернете. В сети можно найти «Схему обработки виноградных кустов от болезней, от Syngeta. Виноград 2017». В этой схеме отражен подробный календарный план работ по обработке винограда. «Сингента» – крупнейшая компания в Щвейцарии, которая занимается выпуском семян и средств защиты растений от болезней и вредителей.
Обеззараживание посадочного материала
После покупки саженцев или черенков винограда проводят обеззараживание посадочного материала, что избавит от последующих хлопот по борьбе с заболеваниями.
Для обеззараживания чубуков применяют: этиловый спирт – 70 % раствор, раствор белизны (1/2 стакана на 1 литр воды), 3 % раствор перекиси водорода, раствор пестицидов (60 граммов карбофоса на 8 литров воды). Перед посадкой чубуки окунают на 5 минут в дезинфицирующие растворы, промывают водой, обновляют срезы. Саженцы не выдержат такой процедуры, из-за нежной корневой системы. Их очищают от земли, окунают в глиняную болтушку (приготовленную на растворе карбофоса) или в водный раствор карбофоса на несколько секунд, помещают в полиэтиленовый пакет на сутки, высаживают в грунт. Состояние саженцев – в покое (без набухших почек).
Профилактическая обработка
Своевременная профилактическая работа на садовых участках и виноградниках – залог богатого урожая.
Для профилактики заражения существует комплекс мероприятий, выполнение которых исключает распространение заболеваний и вредителей:
- выбор посадочного места для культуры на высокой и проветриваемой местности;
- полив винограда под корень;
- формирование куста, обрезка засохших побегов;
- прополка сорняков и уборка опавшей листвы;
- грамотное удобрение;
- мульчирование хвоей;
- профилактическая обработка фунгицидами и акарицидами.
Профилактическое опрыскивание проводят не зависимо от наличия вредителей и заболеваний:
- перед цветением – Ридомол Голд (милдью) и Топаз (оидиум);
- после цветения – Квадрис или Строби (противогрибковые препараты); от серой гнили – Свитч или Кантус;
- от вредителей выбирают препараты специального назначения.
К концу июля прекращают все обработки с пестицидами и ядохимикатами, так как это приводит к накоплению ядовитых веществ в ягодах. Совмещение лечебной и профилактической обработок является залогом предотвращения развития заболевания и уничтожения вредителей.