Мышиный горошек представляет собой многолетнее растение, которое цветет с июня до сентября. В официальной медицине культуру не применяют, однако ее часто используют для приготовления народных средств. В состав растения входит много полезных компонентов. Благодаря этому культуру можно применять для устранения отечности, заживления ран и снятия боли. При этом важно учитывать, что в состав растения входят токсичные компоненты.
Описание растения
Эта травянистая культура обладает ветвистым стеблем, который достигает по высоте 130-150 сантиметров. Сверху его покрывают мелкие серые ворсинки. Парноперистые листья похожи немного на акацию. На кончиках веточек присутствуют закрученные усики. Они способствуют разрастанию культуры. С помощью этих элементов растение цепляется за другие поверхности.
Во время цветения, которое продолжается с июня по сентябрь, ветки культуры несколько пригибаются к земле. При этом растение выглядит весьма декоративно. Его цветки могут обладать лиловым, белым или ультрамариновым окрасом.
Нередко на 1 ветке присутствует до 40 бутонов необычной формы. По длине они достигают 10 миллиметров. Удлиненные лепестки распускаются только на концах цветков. Два из них обладают более темным окрасом и контрастными прожилками, а два – имеют более светлый окрас. Такие необычные сочетания привносят в ландшафтный дизайн изюминку.
К наиболее распространенным видам мышиного горошка относят следующее:
- Заборный – действительно встречается вдоль заборов. Эта культура обвивает штакетник усиками. Иногда она покрывает поверхность сплошным ковром. Для растения характерны розово-лиловые или фиолетовые цветки. В прилистниках культуры присутствуют карманы-нектарники, которые привлекают муравьев. Они помогают отпугивать паразитов. Бобы являются самыми узкими из видов культуры. После созревания они приобретают черный окрас.
- Обыкновенный – его цветки образуют кисти и могут обладать фиолетовым или розовым окрасом. В составе семян присутствуют токсичные алкалоиды. Однако семена обладают неприятным вкусом, потому их никто не употребляет в пищу.
- Лесной – встречается в лесах и на полянах. Для этой культуры характерны белые пятичленные цветки, которые имеют около зева фиолетовые прожилки. Листья обладают округлой или яйцевидной формой и располагаются парами по 6-10 штук. Эта разновидность считается наиболее длинной. Плети достигают нескольких метров.
- Посевной – это низкорослая ветвистая разновидность, которая используется для заготовки силоса. Для этого растение сочетают с овсом или ячменем. Также культуру применяют в качестве медоноса. При отсутствии ухода посевной горошек быстро дичает и теряет свои товарные характеристики. Если растение сажают в конце августа или начале сентября, его можно применять как сидерат. В этом случае культура насыщает грунт азотными веществами и разрыхляет тяжелые почвы.
- Узколистный – цветки отличаются пурпурно-фиолетовым окрасом. Они могут быть одиночными или растущими попарно. Листья отличаются попарно-линейчатым расположением по 4-8 штук. На верхушках лиственных черенков присутствуют разветвленные усики. Однолетнее растение достигает максимум 80 сантиметров. В большинстве случаев его размеры не превышают 40-50 сантиметров. Культура считается весьма неприхотливой.
- Кашубский – обладает пурпурно-фиолетовым венчиком с поникающими цветками размером до 1,5 сантиметра. Культура лучше всего развивается в песчаной почве. Потому она часто встречается в Средней Азии. Также кашубский горошек растет на юге европейской части России. Отличительной особенностью культуры считается длинное ползучее корневище.
- Волосистый – отличается тонкими четырехгранными стеблями и тонким длинным ползучим корневищем. Стебли редко достигают по длине 1 метра. Во время роста культура опирается на другие прямостоячие растения. Для нее характерны мелкие цветки размером до 5 миллиметров. Они образуют соцветия-кисти.
Химические элементы в нем
Свежая культура содержит следующие компоненты:
- флавоноиды;
- каротин;
- витамин Е;
- кальций;
- фосфор;
- аскорбиновая кислота.
В семена входят следующие компоненты:
- белки;
- крахмал;
- гемагглютинин анти-А.
Оболочка включает гликозид вицианин, который представляет собой наркотическое вещество. Потому растение отличается горьковатым вкусом. Клубни культуры содержат бактерии, которые поглощают азот из воздуха. Осенью растения отмирают. При этом азотистые вещества остаются в почве.
Полезные свойства горошка
Мышиный горошек можно использовать для борьбы со многими патологиями. Для этого применяют свежую или сушеную траву. Молодая зелень во время созревания бобов используется в кулинарии для приготовления полезных салатов. Также ее добавляют в супы и рагу.
Благодаря применению горошка в народной медицине удается добиться следующих результатов:
- остановить кровотечения и заживить раны;
- справиться с судорогами и добиться успокоительного эффекта – состав применяется как дополнение к терапии при неврозах и эпилепсии;
- устранить отечность при патологиях почек и водянке;
- добиться диуретического действия;
- ускорить созревание нарывов;
- размягчить опухолевые образования;
- устранить воспаления геморроидальных узлов;
- получить антиоксидантный эффект при угрозе отравления токсичными веществами;
- улучшить проницаемость сосудистых стенок и предотвратить возникновение атеросклероза;
- справиться с симптомами гепатита С, вирусной пневмонии, гриппа;
- улучшить состояние при артрите и бронхите – в этом случае средство используют для приготовления компрессов.
Противопоказания
Мышиный горошек содержит большое количество токсичных веществ, потому применять его требуется очень осторожно. Перед употреблением средств на основе культуры стоит проконсультироваться с врачом. Немаловажное значение имеет соблюдение дозировки.
Средства на основе мышиного горошка запрещено применять в следующих случаях:
- беременность;
- лактация;
- нарушения солевого обмена;
- обезвоживание организма.
Где применяется растение
Культура применяется в самых разных сферах жизни – в народной медицине, сельском хозяйстве, кулинарии.
Медицина
В официальной медицине культура применяется довольно редко. На основе растения изготавливаются лекарственные препараты, однако они позиционируются как недостаточно изученные. Вероятно, причина заключается в слабом действии лекарственных веществ, которые извлекаются из вики.
Синтетические препараты получаются более дешевыми и доступными. Тем не менее, исследования продолжают проводиться. Возможно, ученым удастся удешевить процессы производства, связанные с получением лекарств из разных фрагментов культуры.
Быт и прочие сферы применения
Иногда поля специально засевают этой бобовой культурой и используют ее как медонос. При этом зеленую массу можно применять в качестве силоса для крупного рогатого скота. Также она подходит для производства травяной муки и заготовки сена.
Как лечиться горошком
В летнее время в медицинских целях заготавливают траву растения и ее корешки. При этом зеленую массу требуется расстелить ровным слоем в хорошо вентилируемом помещении и сушить, пока она не начнет рассыпаться в руках.
Корни требуется выкапывать осторожно, чтобы повредить как можно меньше. Их требуется выкопать из земли, вымыть в проточной воде и просушить на сквозняке. Лекарственное сырье требуется хранить в закрытых бумажных пакетах в течение 2 лет.
От бронхита
Чтобы справиться с бронхитом, требуется взять 3 столовых ложки измельченной сухой травы и залить 2 стаканами холодной воды, нагреть до кипения и проварить в течение 5 минут. После этого состав нужно остудить минимум 2 часа. Затем его нужно процедить и пить по 60 миллилитров перед едой.
При гепатите
В этом случае рекомендуется взять 20 граммов сухих измельченных корней и залить стаканом кипятка. После чего проварить на маленьком огне в течение 10 минут. Затем настаивать отвар минимум 3 часа. Его нужно процедить, отжать и принимать по 50 миллилитров 3 раза в день. Это требуется делать перед едой.
При отеках
Чтобы избавиться от отечности, рекомендуется взять 20 граммов сухой травы, добавить стакан холодной воды и, медленно нагревая, довести до кипения. Проварить в течение 5 минут и оставить на 2 часа настаиваться. Готовый состав процедить и принимать по 2 столовых ложки трижды в сутки.
Открытые раны
В этом случае требуется взять смесь сушеных стеблей и листьев, добавить половину стакана кипятка и оставить на 3-4 часа. Если нет термоса, можно обернуть емкость плотной шерстяной тканью. Затем ватно-марлевую салфетку необходимо хорошо смочить в полученном составе и приложить к пораженному участку. Чтобы повысить эффективность средства, рекомендуется по очереди использовать примочки и компрессы из заваренных цветков гибискуса.
Кашель
При появлении кашля требуется взять 3 столовых ложки сушеной травы мышиного горошка и залить 2 стаканами кипятка. Полученную смесь нужно оставить под шерстяной тканью или ватным одеялом и настаивать 2 часа. Затем состав требуется процедить и принимать по половине стакана 3 раза в сутки.
Чтобы ускорить процесс выведения мокроты, требуется сочетать настой из мышиного горшка и компрессы из горчицы. При этом в состав нужно добавлять 2 капли раствора лимонной кислоты. Этот продукт усиливает действие порошка горчицы.
Как собирать горошек
Мышиный горошек рекомендуется собирать в начале лета. Это стоит делать перед созреванием бобов. Период заготовки совпадает со сбором нектара пчелами. При этом можно заготавливать стебли с листьями и усиками, а также цветки.
Чтобы получить лечебный состав, рекомендуется срезать стебель в 10-15 сантиметрах от корневища. Сам корень требуется аккуратно выкапывать лопаткой, чтобы не повредить боковые отростки. После этого нужно промыть корни дочиста в проточной воде и просушить.
Собранное лекарственное сырье рекомендуется держать в хорошо проветриваемом помещении, в которое нет доступа прямых солнечных лучей. Его нужно хранить в прохладном месте. При этом нельзя пользоваться жестяными банками или полиэтиленовыми пакетами. Для хранения разрешается использовать полотняные или бумажные мешки.
Мышиный горошек представляет собой целебную культуру, которая часто применяется в народной медицине. Эта культура содержит большое количество ценных компонентов. При этом важно применять ее правильно, четко следуя инструкции. В противном случае есть риск отравления организма.
