Описание видов и сортов мака садового, посадка и уход в открытом грунте

Садовый мак пользуется популярностью среди садоводов. Цветы этой культуры, за счет яркой окраски, станут украшением для любого дачного участка. Мак цветет всего пару дней, однако, посеяв семена, можно получить от двух десятков растений, которые будут цвести друг за другом поочередно, украшая таким образом участок на протяжении месяца. Маки абсолютно нетребовательны к посадке и уходу.

Описание

Мак (латинское название Papaver) – травянистое растение, относится к семейству Маковых. Растение редко встречается в северных регионах. Среди сортов имеются как однолетние, так и многолетние растения. Стебли достигают одного метра в высоту. Период цветения короткий – цветет растение один или два дня.

Особенности выращивания

Растение неприхотливо к температуре воздуха, выдерживает как теплые, так и холодные температуры. Лучше сажать семена в рыхлую почву. Растению необходимо обеспечить хорошую освещенность и не допускать застоя жидкости у корней.

Разновидности и сорта

Существуют различные разновидности и сорта растения, отличающиеся друг от друга сроками жизни, плодоношения и внешними характеристиками.

Альпийский

Данный сорт имеет цветки белого или желтого окраса. Стебли достигают в высоту до десяти сантиметров. Выращивается как одно-двухлетнее растение.

Голостебельный (сибирский)

Разновидность мака альпийского, произрастает в долинах сибирских рек. Характеризуется ранним продолжительным цветением. Стебли достигают длины 35 сантиметров. Цветки принимают окрас оттенков белого, желтого и оранжевого цветов.

Самосейка Ширли (полевой, дикий)

Стебли этой разновидности достигают в высоту полуметра, имеют щетинистое покрытие. Цветки диаметром до 10 сантиметров, принимают однотонный окрас разнообразных цветов. Цветение Ширли приходится на конец весны, начало лета.

Восточный

Многолетняя разновидность. Считается одним из самых красивых сортов. В высоту достигает одного метра. Цветки характеризуются крупными размерами и насыщенным ярко-красным цветом. Кроме того, существуют искусственно выведенные подвиды, имеющие цветки различных окрасов и текстуры.

Декоративный

Декоративный мак включает в себя более сотни разновидностей, достигающих в высоту до одного метра. Имеются как однолетние, двухлетние, так и многолетние подвиды. Характеризуется крупными цветками, устойчив к температурным колебаниям.

Махровый

Этот подвид также называют пионовидным. Является однолетним растением. В высоту стебли достигают 90 сантиметров. Цветки крупные, махровые, схожи внешне с цветками пиона. Чаще розовые, но существуют сорта с разнообразными оттенками.

Исландский

Является многолетним растением. Цветки принимают разнообразную окраску: белые, желтые, красные, розовые. Цветение начинается в мае и продолжается все лето, до осени.

Чем полезен

Многие люди имеют ошибочное предубеждение, что мак является наркотическим средством. На самом деле психотропным воздействием обладает только молочко незрелых растений. Семена имеют полезные свойства и применяются в медицинских, кулинарных и косметологических целях.

Посмотрите также

Лечебные свойства и противопоказания к применению розмарина, польза и вред

Читать

Медицина

Семена мака имеют в составе вещества, применяющиеся в медицинских целях.

Кодеин

Вещество, применяющееся для борьбы с кашлем. Обладает болеутоляющим эффектом.

Папаверин

Спазмолитическое средство; применяется для ослабления тонуса гладкой мускулатуры мышц и внутренних органов.

Морфин

Используется в медицине, как сильное обезболивающее. Добывается из сока опиумного мака.

Народная медицина

Помимо официальной медицины, мак, благодаря полезным свойствам, получил распространение в медицине народной. Растение используется в качестве болеутоляющего, снотворного вещества, помогает при диарее, усталости и прочих болезнях организма.

Снотворное

В качестве снотворного средства применяют настой из прокипяченных маковых семян. Семена настаивают в термосе на протяжении трех часов. Настойку употребляют перед отходом ко сну.

Обезболивающее

Помимо снотворного действия, мак обладает сильным болеутоляющим эффектом. Семена добавляют в пищу, их соки помогают справиться с головной болью и ускорить заживление организма после ранений или перенесенных болезней.

При диарее

Растительные волокна, содержащиеся в составе семян, регулируют работу желудка, устраняют запоры, помогают снять боль в животе и избавляют от диареи.

От усталости

Отвар из семян мака, помимо прочего, помогает снизить усталость организма.

От мигрени

Настой мака применяется для борьбы с мигренями и частой головной болью. Мигрень лечится путем трехкратного приема настоя внутрь в объеме 50 миллилитров.

Повышение иммунитета

Употребление маковых семян помогает повысить сопротивляемость организма к заболеваниям. Семена содержат в составе цинк, который помогает воспроизводить белые кровяные клетки и усиливает защитную реакцию организма от внедрения бактерий.

При бронхите и ларингите

Отвар мака, тимьяна и фиалки помогает разжижать мокроту. Одна ложка смеси заливается кипятком и настаивается в течение десяти минут.

Остановка крови

Препараты на маковой основе обладают кровоостанавливающим эффектом, поэтому используются в целях остановки кровотечений.

Онкология

Экстракт семян применяется в онкологии, для предупреждения появления метастазов.

Борьба с потливостью

Препараты на маковой основе снижают избыточное потоотделение.

Кулинария

Помимо медицинского применения, мак активно используется в кулинарии. Семена обладают пряным вкусом и дополняют грибные блюда и различные соусы. Широкое распространение маковые семена получили в хлебобулочном и кондитерском производстве: булочки с маком можно приобрести в любом супермаркете.

Ландшафтный дизайн

За счет необычайно красивого внешнего вида цветы растения применяют в ландшафтном дизайне. Они станут украшением для любого летнего газона или садового участка.

Косметология и творчество

Эфирные масла, получаемые из семян этого растения, получили распространение в косметологии и используются для изготовления домашних масок и лосьонов для тела.

Противопоказания при употреблении

Из-за содержания опиума семена могут вызывать привыкание и побочные эффекты в виде отравления. Не рекомендуется применять мак в пищу при индивидуальной непереносимости, а также при алкогольной зависимости, болезнях печени и сердечной недостаточности.

Посадка и уход

Маки нетребовательны к месту посадки и уходу, однако соблюдение некоторых правил позволит им лучше развиваться и быстрее расцветать.

Выбор места

Мак лучше всего растет на участках, хорошо освещенных солнцем. Большинству сортов требуется плодородный грунт, поэтому землю требуется перекопать с компостом.

Сроки

В регионах с мягким климатом семена сеют осенью или в конце зимы. Для посева в более поздние сроки семена требуется подержать два месяца в холодильнике.

Весенняя посадка

Весной посадка мака проводится после схода снега и оттаивания почвы.

Осенняя

Осенняя посадка является наиболее предпочтительным вариантом. Растения при этом вырастают более крепкими, и быстрее зацветают.

Посмотрите также

Описание сортов и популярных видов фуксии, ее посадка и уход

Читать

Полив

Маки обладают устойчивостью к засухе, поэтому в особых условиях полива не нуждаются. В самом начале вегетации цветы следует поливать два раза в неделю.

Удобрение

Положительно на рост влияет подкормка растения раствором Кемира Универсал, а также подкормка комплексными удобрениями во время цветения.

Пересадка

Не стоит пересаживать садовые маки. Растение не приживается рассадным способом и может погибнуть.

Обрезка

В регулярной обрезке растение не нуждается, но после цветения стоит удалять отмершие листовые пластины с целью сохранения внешнего вида.

Зимовка

Отцветшие однолетники перед зимой следует удалить с грядки. Многолетние экземпляры – обрезать до уровня грядки. В местностях с холодным зимним климатом грядки следует укрывать лапником.

После цветения

Многолетним растениям после того, как они отцвели, следует обрезать засохшие стебли и листья. Наземную часть растения обрезают возле земли.

Болезни и вредители

Маки подвержены грибным и бактериальным заболеваниям, а также нападению вредителей.

Корневая гниль

Корневая гниль является грибковым заболеванием, поражающим многие садовые культуры. Из-за ее действия начинают загнивать ткани растения. Для предотвращения образования гнили семена следует обрабатывать марганцовкой, и дезинфицировать почву хлорной известью.

Мучнистая роса

Мучнистая роса представляет наибольшую опасность для мака. Характеризуется появлением белого налета на стеблях и листьях и приводит растение к гибели. Лечится раствором хлорокиси меди.

Грибок черной пятнистости

Индикатором поражения является появление темных пятен между жилками листьев. Сильно пораженные растения погибают до образования семян.

Тля

Насекомое, питающееся соками растений, является опасным вредителем. Кроме того, способна распространять растительные заболевания и вызывать галлоподобные образования.

Паутинный клещ

Вредоносный клещ, поражающий практически все виды наземных культур. Прокусывает клетки растений и питается растительным соком. Не переносит высокой влажности, поэтому, для профилактики его появления, следует опрыскивать растения теплой водой.

Возможные трудности

Основными трудностями при выращивании садового мака могут стать: сложности с обеспечением почвы правильным количеством влаги и питательных веществ, недостаток ухода, неправильно подобранное место для выращивания, а также густая посадка мака.

Повышенная влажность почвы

Мак хорошо растет на невлажных облагороженных почвах, но слабо переносит чрезмерную влажность, поэтому, во избежание гибели растений, не следует допускать застоя воды у корней.

Недостаток питательных веществ в грунте

Культура требует облагороженной почвы. При недостаточном количестве питательных веществ растет медленно, цветы могут вырасти небольшими по размеру и недостаточно яркими.

Густая посадка

При слишком тесной посадке цветы будут вырастать маленькими, что скажется на внешнем виде грядки.

Плохой уход

Увядшие цветы необходимо своевременно удалять, иначе будут появляться семенные коробочки, и куст прекратит цвести. Обрезка продлевает цикл цветения мака.

Неправильно подобранное место

Мак является светолюбивой культурой, поэтому посадка его в тени приведет к тому, что из-за недостатка солнечного света он не будет цвести.

Сбор и хранение семян

Время для сбора семян наступает после периода цветения, когда коробочки становятся желтоватыми. Семена следует хранить в прохладном месте.

Размножение

Размножается мак семенным способом. После однократной посадки растения на участке достаточно при сборе оставить пару коробочек на кусте, и на следующий сезон растения прорастут снова.

Отзывы

По мнению большинства садоводов, маки являют прекрасным украшением для любого дачного участка и выполняют декоративную функцию лучше любой другой культуры, при этом совершенно неприхотливы в плане ухода.