Если классифицировать томаты по применению, то можно выделить четыре большие группы — салатные, перерабатываемые, универсальные, декоративно-подарочные — со специфическими и необычными плодами. Одним из ярких представителей последней, являются помидоры Лотарингская красавица. Их основное назначение — это украшение стола.
Характеристика плодов
Томат Лотарингская красавица это нарядные крупные, ребристые, округлые плоды, приплюснутые у вершины. Внешне похожи на закрывшийся цветок с широкими лепестками. Цвет созревших помидор ярко-алый. Масса 200-350 грамм, при правильной агротехнике может достигать половины килограмма.
Внутри многокамерные, пустотелые, почти без семян. Вкус сладковатый с кислинкой. Пригодны только для свежего употребления — нарезка или фаршировка эффектно смотрится на столе. Плотные, устойчивы к растрескиванию. Долго хранятся. Отлично дозревают при выборке бурыми.
Свойства сорта
Помидор имеет американское происхождение, точнее селекции США. Томаты индетерминантного типа, высотой от 1,5 до 2 метров. Среднепозднего срока созревания — 110-120 дней. Выращивается как в теплицах, так и открытом грунте. Самоопыляемый. Урожайность низкая — не более 3-4 кг с куста. При неблагоприятных погодных условиях можно вообще получить 2-3 помидора.
Характеристика устойчивости к вирусным и грибковым заболеваниям следующая: устойчив к фузариозному увяданию, серой пятнистости листьев, табачной мозаике, альтернариозному раку стебля, вертициллезу, кладоспориозу, нематоде. Неустойчив к прикорневой и белой гнили.
Куст не штамбовый — стебли тонкой конституции, крупные, слабо гофрированные листья. Еще в описание сорта можно добавить, что из-за специфики он не выращивается в сельском хозяйстве промышленными масштабами. Это помидор огородников любителей, коллекционеров необычных растений.
Особенности выращивания
Томаты сорта Лотарингская красавица по агротехнологии культивирования не отличается от большинства классических сортов:
- высев семян — получение сеянцев.
- пикировка.
- высадка рассады.
- выращивание — полив, подкормка, подвязка формирование.
- сбор урожая.
Сев семян на рассаду для открытого грунта, с учетом климатической зоны, производится не ранее чем за два месяца до наступления устойчивой теплой погоды. Через 3-4 недели, в фазе 2-3 настоящих листьев — пикируются. Высаживаются приблизительно через 30 дней после пикировки. Если теплая погода еще не установилась, рассаду следует «турить» — обработать препаратом «Тур», либо другим регулятором роста, во избежании перерастания.
Схема высадки 60 х 50. Интервал по рядам 60 см, между растениями 45-50. Ввиду устойчивости к растрескиванию, красавица не требовательна к строгому соблюдению режима полива, однако допускать сильного пересыхания почвы не следует.
Формирование куста выполняется удалением пасынков и подвязкой. Производиться в один ствол, однако по отзывам садоводов, есть успешный опыт выращивания томата в два ствола.
Подбор подкормок по классической схеме Р-N-K. На период развития, комплекс с большим процентом азота, во время цветения и завязи — фосфора, при созревании плодов необходим калий. Для профилактики вершинной гнили периодически давать Са, то есть кальциевую селитру. Плодоношение продолжается пока позволяют погодные условия. С наступлением холодов, еще зеленые плоды прекрасно дойдут при комнатной температуре.
Лотарингская красавица желтая
Помимо красного, существует еще желтый сорт с ребристыми, гофрированными плодами. По общим характеристикам эти два томата схожи — оба индетерминанты среднего срока созревания. Цвет помидор — яркий, желто-оранжевый. Очень красиво смотрится нарезка вместе с красными, очень похоже на цветы.
Преимущества и недостатки сорта
К преимуществам можно отнести следующее:
- Лотарингская красавица, помидор эффектного, необычного вида, напоминающего цветы георгины;
- высокие вкусовые качества;
- устойчив к большинству заболеваний;
- неприхотлив, прост в выращивании;
- есть возможность формирования куста в два ствола.
Недостатком является невысокая урожайность, которая сильно зависит от погодных условий. Из-за длительного срока созревания, на севере, томат культивируется только тепличным способом.