Отзывы об урожайных сортах томата не обходят стороной помидоры Большой полосатый кабан. Пришелец из солнечной Калифорнии интересен внешним видом, превосходными вкусовыми качествами. Выведен овощ ученым-селекционером Бредом Гейтсом, и уже завоевал популярность среди дачников. Урожайность томата зависит от подбора комфортных условий выращивания, ухода за овощным растением, но плодов получают всегда в большом количестве.
Характеристика растения
Сорт томата Большой полосатый кабан относится к индетерминантным видам овоща. Стандартом высоты куста будет показатель в 1,8–2 метра. Характерно, что огородная культура может расти неограниченно. В южных районах сорту подойдет открытый грунт, в средней полосе — тепличный.
Закладка первого цветка у индетерминанта происходит после 9 листка, а затем — через каждые три. Овощное растение отличается длительностью плодоношения. Собранные спустя 100–108 дней после появления всходов помидоры универсальны по назначению, но чаще плоды употребляют в свежем виде. Для заготовок на зиму выбирают средние по размеру помидоры, чтобы замариновать, засолить.
Красиво смотрятся плоды в нарезке, овощных салатах. Помидоры придают неповторимый вкус блюдам, приносят пользу организму человека.
Описание томата
Те, кто выращивает сорт помидор Большой полосатый кабан, отмечают, что плоды растения отличаются:
- округлой формой с легкой приплюснутостью;
- тонкой кожицей;
- окрасом бордово-коричневым с зелеными полосками и штрихами;
- красной сочной мякотью;
- сладким вкусом с минимумом кислоты;
- содержанием сухих веществ в 5%;
- весом в 250–400 грамм каждый.
Если семена томатов приобретены у надежного поставщика, то именно такие помидоры получит огородник на своем участке.
Преимущества и особенности выращивания
К достоинствам сорта томатов относится то, что с одного квадратного метра посадок собирают до 15–18 килограмм плодов. Из-за обилия стеблей, зеленых листьев растения высаживают на расстоянии в 50–60 сантиметров друг от друга. На квадратный метр приходится по три куста овоща.
Для стеблей обязательна подвязка, иначе они сломаются под тяжестью плодов. В открытом грунте привязывают побеги растения к колышкам, тепличном — к шпалере. Сначала шнур пропускают под третьим листом. За сезон подвязывают три раза по мере роста стебля. В теплице направляют растущий побег вниз, перекинув через шпалеру, постепенно подвязывая. Верхушку прищипывают обязательно, чтобы остановить рост стебля. Процедуру проводят тогда, когда до поверхности земли остается полметра.
Формируют томаты в один или два стебля, чтобы получать больше плодов. Оставив один побег, параллельный основному стеблю, пасынкуют овощное растение. Урожайность увеличивается при этом, а рост стебля ограничивается. Чтобы завязей образовывалось больше, не забывают подкармливать посадки томатов.
Выращивают помидоры рассадным способом, высевая за 55–60 дней до переноса всходов в открытый или закрытый грунт. При правильном выращивании получают рассаду индетерминанта, которая имеет:
- цветочную кисть над 9–10 листком;
- в меру толстый и мощный стебель;
- длину междоузлий в 5–7 сантиметров.
Грамотно выращивание огородной культуры поможет получить достаточно вкусных сладких помидор.
Мнение о сорте Большой полосатый кабан
Огородники оценили калифорнийскую селекцию овощной культуры — Большой полосатый кабан. В отзывах восхваляют сладкий вкус помидор. Необычность плодов в пушистой кожице, состоящей из зеленых полосок на бордовом фоне, привлекает овощеводов к выбору сорта. И вызревают плоды в августе на кустах. Отмечают сочную мясистую мякоть помидор, которые хороши в салате, нарезке. Помидоры так вкусны, что их съедают быстрее других сортов томата.
