Характеристика и описание сорта томата Беркли Тай Дай

Сегодня никто не удивится томатам с необычным видом кустов и плодов. Например, томат Беркли Тай Дай Хаат относится к такой разновидности. У них оригинальный вид плодов, отличающийся от привычных томатов красного оттенка округой или приплюснутой формы.

Описание сортовых характеристик

У томата Беркли Тай Дай очень высокие кусты. Его относят к индетерминантным сортам, предназначенным для теплиц. Стебли куста могут вырасти в высоту примерно до 1,8 м.

Требуется обязательная подвязка к опорам. Дает много крупных плодов. На одном растении формируются от 4 до 8 кистей с расположенными на них завязями. При выращивании требуется пасынкование. Оптимально оставлять на кусте 2 основных стебля.

Пасынкование

Пасынкование отросших в пазухах листьев стеблей проводится после того, как они достигнут примерно 7 см. Более ранний или поздний обрыв пасынков может привести к травмированию растения. Не рекомендуется полностью удалять пасынок. Желательно оставлять небольшой пенек примерно в 2 см.

Болезни

Этот сорт томата практически не поражается фузариозом.

болезни томата

Так как растению такого роста требуется много питательных веществ, возникает необходимость в проведении подкормок калийными удобрениями. При перепадах климатических условий данный сорт имеет склонность к вершкованию.

Поливной режим

Для полива необходимо использовать только прогретую воду и оберегать листву от попадания влаги. Проводить орошение рекомендуется в утренние или вечерние часы.

Плоды

Растение имеет довольно декоративный вид. Эти помидоры названы аналогично способу окрашивания ткани, когда материал перед проведением окраски скручивают в узелки, а в результате процедуры получаются разноцветные полоски. Плоды у этого сорта местами имеют пестрые полоски. Цвет помидоров коричнево-красный, со штриховидным зеленым окрасом полос.

томат беркли

Размер плодов сравнительно крупный, томаты плоскоокруглой формы со слегка выраженной ребристостью. Вес одного может достигать 400 г. Томаты довольно приятные на вкус. Мякоть коричнево-шоколадного цвета. При раскусывании можно ощутить необыкновенный фруктовый оттенок, чем сорт и заслужил восторженные отзывы.

Внутренняя часть у помидоров практически не содержит сока.

Эта особенность влияет на способ их употребления. Из них можно приготовить отличные салаты, консервировать, замораживать, вялить, готовить соусы.

томат в разрезе

 

Урожайность

Созревание томатов среднераннее. Первые созревшие плоды можно обирать уже на 78 – 85 день после высаживания рассады в теплицу. Одного растение даст урожай до 3 кг. Желательно собирать урожай только дозревших на кустах помидоров. Если обрывать недозревшие томаты и раскладывать их в ожидании созревания на подоконнике, вкус ухудшается.

Аналогичные сорта

Сорт Беркли Тай Дай Пинк отличается только лишь формой плодов — сердцевидной формы. Его вывел американский селекционер Брэд Гейтс благодаря некоторой мутации основного сорта. Аналогичные сортовые признаки у томата Беркли Тай Дай Хаат.