Представителем черноплодных помидоров является томат Цыган, получивший свое необычное название за темную, «смуглую» окраску плода. Салатный сорт наделен насыщенным, сладким, освежающим томатным вкусом. Красивые, шоколадного цвета томаты, пришлись по душе российским садоводам. Отзывы говорят о привлекательном внешнем виде помидор, хорошей всхожести семян и завязываемости плодов.
Основные характеристики
Сорт официально зарегистрирован в 2000 году. О популярности «Цыгана» говорит наличие семян практически у всех фирм распространителей.
Так выглядит описание сорта:
- период от первых всходов до момента плодоношения составляет 110-112 дней;
- сорт теплолюбив, подходит для выращивания в теплицах или под пленочными укрытиями для зон рискованного земледелия, в открытом грунте – только для южных районов;
- куст детерминантного типа, достигает в высоту 90-120 см с крупными листьями картофельного типа;
- первая цветочная завязь появляется сразу над 8-9 листами, остальные кисти формируются после каждого третьего листа;
- в кисти до 5 плодов, вес каждого составляет примерно 120-150 г;
- плоды выровнены по форме и размеру, красиво смотрятся на ветке;
- томаты правильной округлой формы, в стадии полной зрелости имеют шоколадный цвет с розовым оттенком;
- мякоть достаточно сочная, сладкая, с небольшой томатной кислинкой, отличного вкуса;
- томаты салатного назначения, подходят для нарезок, свежих салатов, приготовления соусов, пюре;
- но есть и отрицательная характеристика – не слишком продолжительный период сохранности плодов.
К сортовой ценности можно отнести отличные потребительские показатели, включающие вкус и внешнюю привлекательность плода, хорошую урожайность и устойчивость сорта к целому ряду распространенных заболеваний. К тому же, «шоколадные» помидоры отличаются повышенным содержанием ликопина, выполняющего в организме человека функцию антиоксиданта. Насыщенной окраски плоды достигают к моменту полного созревания. Чтобы томаты успели вызреть, нужно соблюдать простейшие агротехнические приемы.
Агротехника и уход
Описание сорта производителем, говорит, что растение на генетическом уровне запрограммировано на самоограничение в росте, после формирования 5-6 цветочной кисти. Это значительно упрощает выращивание и уход за растением.
- Семена высаживают на рассаду в последней декаде марта. После появления 2 постоянных листов растения пикируют в отдельные емкости или в ящики со схемой посадки 10 х 10 см. Уход состоит из подкормок, поливов, соблюдения температурного режима.
- В возрасте 60-65 дней растения пересаживают на постоянное место. К этому моменту рассада должна иметь 6-7 постоянных листьев. Ориентировочно, в теплицу томаты пересаживают 15-20 мая, в открытый грунт – 1-5 июня. На метре площади, размещают до 4 кустов.
- Данный сорт рекомендуют выращивать в 2-3 стебля, удаляя ненужные побеги по мере их появления. Также производитель советует подвязывать куст, а под открытым небом крепить ствол к опоре. В тепличных условиях помидоры сорта Цыган могут перерастать отметку в 1,5 метра, что в конечном результате замедлит созревание плодов.
- Детерминантный сорт, даже без специальных приемов ухода способен самостоятельно сформировать куст и полноценно завязать завязи и плоды. Но своевременные поливы и подкормки не будут лишними. Остальной уход сводится к прополкам, и поддержанию в теплице режима влажности почвы на уровне 70-80 % и относительно низкой влажности воздуха около 60 %.
- В теплице температура должна поддерживаться в пределах 22-25 градусов днем и 16-18 градусов в ночное время. При температуре выше 35 градусов прекращается цветение томатов.
Эти правила действуют для выращивания большинства томатов и помидоры сорта «Цыган» не являются исключением.
Чего нельзя сказать о необычно вкусных и привлекательных плодах этого замечательного сорта. Он значительно отличается от многих «краснокожих» собратьев не только цветом, но и отличным вкусом.