Прекрасные вкусовые качества, высокая урожайность и длительное плодоношение, сделали томат Русский размер очень популярным на протяжении почти 20 последних лет.
Описание сорта
Сорт позднеспелый, первые плоды созревают только через 125 – 127 дней после всходов ростков. Томат индетерминантный, имеет неограниченный рост, сильно ветвится, и может достигать высоты 180 см. Нуждается в пасынковании, благодаря которому растение формируется в 1 или 2 мощных стебля с большим количеством листьев темно-зеленого цвета. После образования девятого листа в его пазухе закладывается первое соцветие, а далее – через 3 – 4 листа.
Урожайность сорта достаточно высокая, а плодоношение – очень длительное. Сбор плодов происходит с августа и до наступления холодов в сентябре – октябре.
Характеристика плодов
Помидоры сорта Русский размер обладают выдающимися качествами и имеют много способов употребления.
Внешний вид и строение
Плод имеет плоскоокруглую, немного сплюснутую по горизонтальной плоскости, слаборебристую форму. Цвет незрелого томата Русский размер F1 – светло-зеленый, окраска спелого плода – интенсивно красная. Плод характеризуется многогнездностью и малокамерностью. Помидоры очень крупные, мясистые. Их масса колеблется от 650 граммов до 2 кг.
Употребление
Мякоть у помидоров Русский размер нежная и сочная, с прекрасным сбалансированным вкусом, чем не могут похвастаться многие другие гибриды. Умеренно сладкие плоды, прекрасно подходят для употребления в свежем виде, для приготовления салатов и овощных нарезок. Возможна заготовка консервированных томатов на зиму в измельченном виде.
Как свидетельствуют отзывы любителей огорода и дачи, плоды отлично держат форму в виде долек в маринаде. Ввиду большого размера, цельными плодами консервировать невозможно. Из помидоров этого сорта получаются прекрасная томатная паста и сок. Также плоды отлично сочетаются с другими овощами во всевозможных консервированных ассорти, аджике и икре.
Рекомендации по агротехнике
Русский размер – это томат-гигант, вследствие чего, имеет свои особенности выращивания.
Посев и высадка
Начинать проращивать семена этого рослого томата следует только в начале апреля. В течение недели появляются дружные всходы, которые примерно еще через полторы недели уже имеют по два настоящих листочка и нуждаются в пикировке. Через месяц рассаду пересаживают на постоянное место. Помидоры Русский размер можно выращивать только в теплице. Растения крупные, поэтому рассаживать их нужно редко, чтобы томатам хватало места и ресурсов.
На одном квадратном метре лучше не размещать больше 2 кустов, а при ведении растений в 1 стебель – не более 3-х.
Уже через несколько дней после высадки, необходимо подвязать растения и систематически повторять подвязку по мере роста стеблей.
Снизу, листья следует оборвать вплоть до первого соцветия и произвести пасынкование. Боковые побеги способствуют кущению, что можно использовать при формировании растения. Если целью стоит получение плодов средних размеров, то лучше выбрать 2 или 3 сильных ростка. Чтобы получить максимально крупные плоды, необходимо оставить 1 стебель.
По мере вырастания стебля у томатов, верхушечную почку прищипывают.
Внесение удобрений
Ввиду свойства сорта интенсивно и неограниченно расти, нужно с большой осторожностью подходить к подкормкам с высоким содержанием азота, так как он способен вызвать еще большую вегетацию и ветвление. В итоге все ресурсы растения могут пойти на рост новых побегов, а не на плодоношение.
Лучше выбрать фосфорные и калийные удобрения, использовать рыбную муку.
Полив
Необходимо систематически производить обильный полив этих мощных растений, что будет способствовать развитию глубинных корней. Незначительный же и частый расход воды, может привести к преобладанию боковых и придаточных корней, не способных обеспечить растение влагой и питательными веществами при похолодании или в засушливый период.
Формирование плодов и сбор урожая
Соцветия у томата Русский размер простого типа, рыхлые. На одной кисти способны завязаться и вызреть 2 – 3 по-настоящему гигантских плода. Все, кто сажал этот гибрид у себя на участке, знают, как этого добиться. После завязывания на нижней кисти первого томата и достижения им размеров 4 – 5 см в диаметре, необходимо сорвать цветки и мелкие завязи, оставив на кистях по 2 – 3 самых крупных плода. По желанию, на кисти можно оставить только один томат, тогда он способен вырасти до размеров небольшой дыни.
Сорт характеризуется растянутым периодом плодоношения, который длится с августа и до наступления осенних холодов. С одного квадратного метра можно собрать до 8 кг помидоров. Но вызреть помидоры-гиганты способны только в условиях баланса температуры и влажности, поэтому выращивать их нужно в теплицах.
Особенности иммунитета
Как и многие гибриды, томат Русский размер достаточно устойчив к различным болезням, например, табачной мозаике, кладоспориозу и фузариозу. В случае нарушения агротехники, может подвергнуться проявлениям фитофтороза.
Простая прополка сорняков и окучивание, способно предотвратить размножение всевозможных вредителей вокруг томатов, но лучше в период вегетации провести профилактическую обработку растений специальными химикатами.
Томаты Русский размер F1 – это ценный сорт, требующий к себе повышенного внимания при выращивании, но окупающий кропотливый уход высокой урожайностью и чудесными вкусовыми качествами. Почти каждая обладательница дачного участка, которая хоть раз садила этот сорт, восхищается его достоинствами и выращивает его вновь и вновь.