Количество и качество собранного урожая зависят от нескольких критериев — это и грамотный агротехнический уход, и правильное размещение растений на огороде. Опытные садоводы пользуются таблицей совместимости, чтобы определить оптимальное соседство овощей на грядках. В этом случае растения не будут угнетать друг друга и отнимать питательные вещества. Если правильно расположить культуры на огороде, то количество собираемых плодов заметно увеличится.
Важность совместимости растений
Начинающие садоводы не уделяют должного внимания правильному соседству овощей на грядках, в результате чего урожайность культур снижается, как минимум, на 25 %. При планировании огорода учитывают не только требовательность культур к поливу и освещению, но и расположение растений по отношению друг к другу. Если грамотно подобрать соседей, культуры интенсивнее развиваются, реже болеют и повреждаются вредителями.
Опытные садоводы практикуют смешанные посадки, при которых на одной грядке высаживается несколько разновидностей растений, способствующих полноценному развитию соседей. Это не обязательно овощные культуры — поблизости высевают зелень, цветы и другие разновидности.
В этом случае владелец приусадебного участка получает несколько преимуществ:
- экономию места на огороде и рациональное использование посадочных площадей;
- уменьшение истощенности грунта и отсутствие необходимости постоянного севооборота;
- повышение урожайности и улучшение вкусовых качеств собранных плодов;
- небольшой расход фунгицидных и инсектицидных препаратов для обработки культур от болезней и насекомых-вредителей и, как следствие, экологически чистый продукт;
- уменьшение количества сорной растительности. Существуют культуры, которые полностью закрывают грунт, образуя нижний ярус, в результате чего засорителям сложно пробиться на поверхность.
Таблица совместимости овощей
Планируя высадку растений на огороде, опытные садоводы пользуются подробной таблицей совместимости культур, это позволит избежать ошибок при размещении рассады и семян и повысить показатели урожайности.
| Основная культура | Подходящие соседи | Полезное действие |
| Баклажаны | На той же грядке рекомендуется посадить шпинат или кустовую фасоль | Благодаря культурам-соседям удается отпугнуть с грядки такого вредителя, как колорадский жук, и улучшить состав грунта, напитав его полезными веществами |
| Дыни и арбузы | Подсолнух, горох, свекла, кукуруза | Эти растения насыщают почву азотом, а подсолнухи и кукуруза закрывают бахчевые культуры от палящих солнечных лучей |
| Садовая земляника | Свекла, чеснок, капуста, редис, лук | Фитонциды, которые содержатся в пряных овощах, выполняют функцию отпугивателей вредителей. Остальные соседи улучшают качество почвы и стимулируют рост клубники |
| Горох | Кукуруза, морковь, томаты, огурцы, редис | Если высадить зеленый горошек возле кукурузы, то она будет служить естественной опорой, по которой он сможет виться |
| Кабачки | Мята перечная, фасоль, кукуруза, настурция | Эти культуры способствуют быстрому росту кабачков |
| Картофель | Салат, цветная капуста, редис, капуста, кориандр, хрен | При посадке на одной грядке картофеля с хреном последний отпугивает картофельного клопа, а при совместной посадке с бобовыми снижается численность такого вредителя, как колорадский жук |
| Капуста | Мята, томаты, огуречная трава, шпинат, кустовая фасоль, цикорий, свекла | Ароматные и пряные травы отпугивают таких насекомых, как капустные бабочки, гусеницы и улитки |
| Лук | Ромашка, морковь, шпинат, огурцы, картофель, земляника | Одни культуры способствуют формированию более крупных головок, а другие отпугивают луковую муху |
| Томаты | Базилик, лук, лимонная мелиса, шалфей, петрушка, салат, сельдерей | Культуры-соседи способствуют быстрому наращиванию корневой системы, отпугиванию насекомых-вредителей, лучшему хранению урожая |
| Болгарский перец | Бархатцы, петунья, кориандр, майоран, герань | При высадке рядом с этими растениями улучшается вкус плодов и повышается урожайность |
Если придерживаться этих рекомендаций, удастся вырастить и собрать богатый урожай даже на небольшом приусадебном участке.
Правила посадки
Дачники, не первый сезон занимающиеся выращиванием овощей и фруктов, ведут специальный дневник, в который заносят прошлогоднее размещение растений и рисуют схему огорода. При планировании посадок необходимо участь следующие рекомендации:
- Весь участок, отведенный под выращивание овощей, делят на несколько частей. В середине размещают самые высокие культуры, плоды которых созревают дольше всего.
- На одном и том же месте не высаживают растения, принадлежащие к одному семейству.
- По периметру приусадебного участка размещают зелень и пряные травы, также можно посадить ближе к краям огорода садовую землянику и виноград.
- Рядом располагают культуры с мощной и слабой корневой системой, чтобы они не конкурировали за питательные вещества.
- У культур-соседей должны быть похожие требования к освещению, влажности и типу грунта.
Полезные для огорода травы
Хорошими соседями для плодовых культур считаются ароматные и лекарственные травы. Каждое растение выполняет свои функции и помогает собрать высокий урожай, например:
- душица отпугивает большинство насекомых-вредителей;
- тимьян не дает гусеницам селиться в кочанах капусты и портить их;
- настурция эффективно препятствует размножению тли, отвлекая ее на себя от культурных растений;
- огуречная трава способствует интенсивному росту фасоли, гороха и клубники;
- перечная мята и майоран повышают вкусовые качества помидоров и капусты;
- кориандр, благодаря мощной корневой системе, разрыхляет грунт и способствует его насыщению кислородом;
- ромашка и тысячелистник повышают естественный иммунитет плодовых культур и отпугивают вредителей.
Примеры удачных сочетаний растений
Благодаря удачному сочетанию культур на одной грядке удастся предотвратить множество проблем при выращивании урожая. Одним из наиболее удачных соседств, о котором знают даже начинающие садоводы, считается посадка лука и моркови. Они отпугивают вредителей, которые поражают культуру-спутника.
Какие растения в огороде и саду лучше не сажать рядом?
Существуют сочетания растений на грядках, которых стоит избегать, например, не высаживают рядом с:
- капустой землянику;
- луком бобовые;
- морковью фенхель;
- огурцами пасленовые;
- баклажанами чеснок и лук.
Если придерживаться таблицы совместимости культур, то получится вырастить здоровые и крепкие растения, которые порадуют богатым урожаем в конце сезона.
