Откачка меда из ульев является сложным и трудоемким процессом. От правильности действий пчеловода зависит качество ценного, лечебного продукта. Чтобы облегчить процедуру извлечения нектара из ульев, пасечники используют различные приспособления и конструкции. Стол для распечатки сотовых пчелиных рамок позволяет ускорить процесс откачки меда и в результате получить качественный, чистый продукт.
Для чего нужен?
В период цветения медоносов пчелы собирают нектар и пыльцу. Далее насекомые их перерабатывают специальным секретом и размещают в ячейках сот. Чтобы получить мед, насекомые запечатывают ячейки с лакомством забрусом, состоящим из воска, прополиса и нектара.
В результате такой процедуры мед не вытекает из ячеек, а в герметично закупоренных сотах происходят химические процессы, в результате которых лакомство вызревает до нужной кондиции.
Чтобы извлечь готовый продукт пчеловодства из сотов, рамки приходится распечатывать. Для этого пасечникам приходится срезать толстый слой липкого и тягучего забруса.
На небольших пасеках для распечатывания рамок пчеловоды используют специальные ножи или вилки. Но для большого объема работ такие инструменты не подходят, поэтому приходится оснащать пасеку специальными конструкциями. Чтобы облегчить задачу по откачке меда, профессиональные пчеловоды используют специальный разделочный стол, который приобретают в готовом виде или делают самостоятельно из подручных материалов.
Основная задача конструкции – удержать пчелиные рамки в процессе их распечатывания и собрать в отдельные отсеки извлеченный из них мед и воск.
Важно! Перед началом работ пчелиные рамки разогревают до температуры не выше +36 градусов. В этом случае забрус начинает расплавляться, что облегчает процедуру распечатывания ячеек с медом.
Разновидности столов
Добычей меда человечество занимается уже много тысячелетий. За этот период времени люди изобрели различные приспособления для распечатки рамок с медом.
Современные пчеловоды отдают предпочтение специальным разделочным столам и станкам, которые приобретают в магазинах или изготавливают самостоятельно.
Разделочные столы бывают следующего типа:
- рамки с сотами, установленные над контейнером для сбора воска;
- стол с сеткой, которая отделяет нектар от воска, оснащен специальным контейнером и краном для сбора меда;
- станки для распечатывания пчелиных рамок.
Важно! Размеры и оснащение столов зависят от потребности пасечника, могут различаться длиной, шириной, объемом корзины для сбора воска и размером емкости для меда.
Плюсы и минусы
Перед приобретением или изготовлением разделочного стола для распечатывания рамок необходимо выявить все плюсы и минусы такой конструкции:
- стационарное размещение на определенном месте, не требующее дополнительного укрепления и фиксации;
- максимальные удобства для работы пчеловода;
- всегда существует место для дополнительных инструментов и необходимых в работе материалов;
- при недостаточной эффективности работы разделочного стола на конструкцию всегда можно установить автоматический или полуавтоматический станок.
Важно! При изготовлении самодельного стола пчеловод учитывает только свои потребности и удобства для работы.
Чертежи и размеры
Размеры конструкции для распечатки сот рассчитывают индивидуально, исходя из конкретных потребностей пчеловода.
Стол состоит из следующих элементов:
- металлическая или деревянная основа, по форме напоминающая обычный стол;
- в нижней части стола закрепляют объемную емкость для сбора меда со сливным отверстием и наклонным днищем. Чаще всего в качестве резервуара используют большой бак от стиральных машинок или кухонную раковину из нержавейки;
- в выемке для слива устанавливают кран, который будет отвечать за своевременный слив нектара;
- в верхней части емкости крепится сетка с мелкими ячейками для сбора воска;
- в качестве держателей для рамок над резервуаром устанавливают специальную съемную подставку из реек.
Важно! Конструкция для распечатывания сот изготавливается только из натуральных, экологически чистых элементов.
Инструменты и материалы
Для самостоятельного изготовления конструкции потребуется:
- деревянные или металлические детали для создания каркаса стола;
- подходящий резервуар со сливным отверстием;
- стандартный набор инструментов, включающий пилу, плоскогубцы, отвертку, молоток и гвозди.
Также под рукой должны быть дополнительные деревянные рейки и сетка с мелкими ячейками.
Как сделать стол для распечатки сотовых рамок своими руками
При изготовлении стола для распечатки сотовых рамок пасечник должен опираться на собственные предпочтения и удобства, которые повысят продуктивность работы.
Последовательность изготовления конструкции:
- на металлические или деревянные заготовки для каркасной основы наносят разметку;
- с помощью инструмента изготавливают конструкцию в виде стола;
- далее устанавливают емкость для сбора меда со сливным отверстием и краном;
- в верхней части емкости закрепляют контейнер для восковых отходов и сетку для отделения меда от забруса;
- над резервуаром устанавливают крепление для пчелиной рамки, которую можно сделать из обычных деревянных реек.
Совет! После расширения пасеки и приобретения автоматизированного станка разделочный стол не выбрасывают, а используют в качестве подставки для нового оборудования.
Применение
В пчеловодстве разделочный стол используется для ручной распечатки рамок с пчелиным нектаром.
В процессе распечатывания воск опадает в предназначенный контейнер или на сетку, закрепленную в резервуаре для сбора меда. Такая процедура делается для каждой из сторон пчелиной рамки.
После окончания работ чистый, вкусный и ароматный мед сливается с помощью крана в подготовленные емкости и отправляется на последующую обработку или хранение.
