Подоконник — место, где можно комфортно расположить пряности, которые не просто наполнят помещение благоуханием, но и отправятся в блюда. Растение, отлично себя чувствующее в домашних условиях — душистая мята. Перед тем как выращивать мяту дома, рекомендуется ознакомиться с простыми требованиями пряности, которые придется удовлетворять, чтобы получить щедрый урожай.
- Особенности выращивания на подоконнике
- Подходящие сорта для домашнего выращивания
- Как посадить и вырастить на подоконнике
- Подготовка семян и черенков для посадки
- Каким должно быть место
- Куда сажать
- В какую почву сажать
- Посадка
- Уход за растением
- Правила полива
- Подкормка
- Болезни и вредители
- Сбор и хранение урожая
Особенности выращивания на подоконнике
Получить щедрый урожай, выращивая ароматную пряность, несложно, и для этого не нужен огород — для мяты достаточно выделить место на подоконнике. В квартире зимой чувствовать себя растение будет ничуть не хуже, чем на грядке под открытыми лучами солнца.
Особенностей в выращивании пряности нет, главное — обеспечить правильный уход, который включает:
- предварительную подготовку субстрата;
- поливы;
- подкормки;
- освещение.
Даже у начинающих цветоводов, которые не занимались выращиванием комнатных растений, непременно получится справиться с пряностью — мята неприхотливая и регулярного внимания не потребует.
Подходящие сорта для домашнего выращивания
Мята — пряность, которую чаще всего выращивают в открытой почве, поэтому не все сорта подходят для закрытых помещений. Чтобы получить урожай, рекомендуется использовать посадочный материал таких сортов:
- Церемония. Особенность сорта — обилие эфирных масел в составе. Листья морщинистые, имеют насыщенный изумрудный оттенок. Для получения побегов рекомендуется проводить прищипывание основного ствола, иначе куст начнет сильно тянуться вверх. Обладает стойким ароматом.
- Жемчуг. Отличительная особенность сорта — небольшие размеры. Компактные кустики не пускают боковые почки, поэтому придется прищипывать. Запах сорта — пряно-мятный, улучшит вкус любого напитка или блюда.
- Пеннироял. Рекомендуется лишь для выращивания в домашних условиях. Отличительная черта мяты — длинные боковые побеги, превращающие растение в компактный пышный куст. Летом можно наблюдать цветение — россыпи мелких сиреневых цветочков, испускающих пряный аромат.
Важно! Для выращивания на подоконнике можно использовать и садовые сорта, но летом их придется выносить на свежий воздух, в противном случае мята зачахнет.
Как посадить и вырастить на подоконнике
Особых сложностей при посадке не возникнет, главное — не допустить ошибок на первых этапах выращивания мяты. Использовать для посадки можно несколько способов:
- семенами (трудоемкий и продолжительный способ);
- черенками (урожай получится собрать через месяц);
- отводками (первые душистые листики собирать можно через 3-5 недель).
Независимо от выбранного сорта и способа размножения, состав грунта, выбор места, количество поливов мало отличаются — мята крайне нетребовательная и не отличается условиями содержания от комнатных растений.
Посмотрите также
Подготовка семян и черенков для посадки
Первый этап в выращивании мяты — выбор посадочного материала. Гибридным сортам при покупке семян лучше предпочтение не отдавать — они редко сохраняют материнские признаки. Посадку производить в начале весны, замачивание посадочного материала не потребуется — отправлять семена лучше сразу в грунт. Первые росточки при правильном температурном режиме (не ниже 25 градусов) появятся всего через полмесяца.
Обязательно проводить опрыскивание поверхности субстрата — сухая почва станет причиной гибели растений.
Черенкование — более простой способ получить молодые кусты мяты за короткое время. Нарезают обычно для укоренения верхние побеги взрослых растений. Длина черенка — до 10 см. Нижние листики непременно удалить, поставить побеги в воду — через полторы недели появятся корешки. Осталось высадить черенок в грунт — всего через неделю начнется рост молодых листиков, которые уже можно использовать в кулинарии.
Каким должно быть место
Даже в условиях комнатной температуры придется подыскивать для мяты наиболее удобное место. Обязательно выбрать самый солнечный подоконник, но нужно учитывать, что яркие лучи способны вызвать ожог нежных побегов растения.
Чтобы не допустить ожогов, придется в самые жаркие дни создавать искусственную тень. Использовать для этого можно тонкую шторку или газету. Если нет возможности постоянно заниматься защитой кустика от солнца, лучше отдать предпочтение западным или восточным окнам.
Куда сажать
Для посадки лучше выбирать емкости, как для комнатных цветов. Использовать рекомендуется также контейнеры. Главное — учитывать размеры корневой системы куста, она сильно ветвится и в небольшом горшке может не поместиться.
Если выращиваться планируется много растений, лучше приобрести большой длинный контейнер — это облегчит уход за мятой. С целью получения всего нескольких кустиков лучше применить горшки.
В какую почву сажать
Почву для выращивания мяты обязательно использовать легкую и питательную. Подготовить субстрат можно самостоятельно (смешать в равных частях песок, торф, компост, садовый грунт) или приобрести в магазине.
Если приобретается готовый субстрат, предпочтение лучше отдать грунту для выращивания комнатных растений. Заменить его можно почвой для рассады — она питательная и легко насыщается кислородом и влагой.
Посадка
Произведение посадки особых сложностей не составит, независимо от того, каким именно способом происходит размножение. Выращенную рассаду сажать в горшки следует после появления четырех хороших листиков. Пикировку проводить не обязательно — рекомендуется отправлять кустики сразу в емкости для взрослой мяты.
Укорененные черенки или отводки требуют большего внимания — в каждую лунку обязательно добавить 10-15 г древесной золы, которая защитит от заболеваний и вредителей, способных повредить корневую систему. Чтобы исключить ожог, предварительно золу нужно смешать с небольшим количеством субстрата.
Важно! Еще одно важное правило посадки — производить ее лучше в пасмурную погоду.
Уход за растением
Ухаживать за мятой просто — соблюдать основные правила агротехники, рекомендуемые для комнатных растений. Их немного — полив, борьба с вредителями или недугами, своевременное внесение питательных компонентов.
Еще одно непременное требование ухода за мятой — прищипывание, позволяющее сформировать пышный куст. Проводить процесс рекомендуется в продолжение всего года — упустив момент, можно получить длинный стебель с немногочисленными листиками.
Правила полива
Полив мяты проводить можно только теплой водой. Рекомендуемое время орошения субстрата — вечерние часы. Днем в солнечную погоду лучше поливы не производить — внесение влаги в пересушенный субстрат способно погубить корневую систему.
Обязательно регулярно проводить опрыскивание кустов. Мяте нравится влажный воздух, поэтому летом можно поставить возле емкости с растением плошку с водой.
Подкормка
В отличие от выращивания комнатных растений частые подкормки мяте не понадобятся. Внести питательные элементы нужно один раз за сезон. В качестве удобрений использовать раствор мочевины (на литр воды 1 г вещества).
Внесение питательных компонентов проводить только летом — в зимнюю пору мята должна находиться в состоянии покоя. Если подкормку внести зимой, активно начнут расти и тянуться побеги.
Болезни и вредители
Заболевания и насекомые мяту поражают крайне редко. Стойкий аромат и довольно жесткие листья не привлекают вредителей, они стараются поселяться на более вкусных растениях.
Если все же случилась неприятность и на кустах замечены нежелательные соседи, нужно использовать против них щадящие народные средства, химикаты не рекомендуются.
Обычно достаточно несколько раз промыть мяту мыльной пеной, чтобы вредители исчезли надолго. Заболевания чаще всего развиваются при неправильном уходе — переливе, недостатке влаги, неправильном выборе места. Исправить ошибки просто — пересмотреть свои действия и выяснить, что именно совершалось неправильно.
Сбор и хранение урожая
Хранят мяту обычно в высушенном виде. Рекомендуется использовать для этого нежные молодые листики. Разложить их в один слой на чистой бумаге (предварительно промыть) и оставить на солнечном подоконнике до полного испарения влаги.
Сухие листики мяты отправить на хранение. Использовать для этого чистые стеклянные емкости, которые плотно закрываются. Место для хранения подойдет прохладное и темное, с низкой влажностью.
Мята — универсальное растение, которое можно использовать не только в приготовлении освежающих напитков, но и добавлять в блюда, консервацию. Намного полезнее, чем покупная пряность, выращенное самостоятельно сырье, и особых сложностей в этом процессе нет, справиться с работой сможет даже неопытный новичок. Главное — удовлетворить все требования ароматного пышного кустика, а их не так уж и много.
