Сказка – это сорт малины, который позволяет за сезон получить внушительный урожай. Он пользуется спросом на рынке, поскольку плоды обладают изысканными вкусовыми качествами и имеют крупные размеры. Ягода подходит для разных видов кулинарной переработки. А, чтобы вырастить такое сокровище на своем участке, садоводу нужно всего лишь соблюдать простые правила.
Описание и характеристика сорта
Малина Сказка известна не как привычный для всех куст, а как дерево. Поэтому для ее выращивания шпалера не устанавливается. Отличительной особенностью культуры данного сорта является отсутствие шипов на побегах.
Сказка относится к штамбовым сортам малины. Она дает высокий урожай – с 1 куста можно собрать до 10 килограммов плодов. Но для этого культуре нужен должный уход с применением современных агротехнических приемов.
Малина хорошо переносит морозы, засуху, она хорошо транспортируется, может надолго сохранять свежесть. Ягоды сладкие, крупные, их цвет насыщен, а аромат – ярко выражен. Плоды не опадают с кустов даже при окончательном созревании. Они подходят для хранения в свежем виде, а также пригодны для всех видов переработки.
Плюсы и минусы
Достоинства малины Сказка:
- высокая урожайность;
- устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
- отсутствие колючек на стеблях;
- крепкие побеги, которые трудно ломаются;
- высокие органолептические показатели (вкус, запах, структура плодов);
- возможность выращивания на дачном участке или в промышленных масштабах;
- длительный срок пригодности;
- устойчивость ко многим фитопатологиям.
Из минусов можно выделить разве что невозможность выращивания культуры в холодных регионах, где температура воздуха зимой опускается до -30 °С или ниже, а также сложность размножения.
Особенности посадки малины Сказка
Посадку малины данного сорта рекомендуется проводить во второй половине осени или ранней весной. Почва должна быть рыхлой. На суглинках или глинистых грунтах растение приживается с трудом. Нельзя располагать саженцы на участках, где грунтовые воды находятся близко к поверхности земли. Переизбыток влаги сделает ягоды кислыми или же спровоцирует гниение корней.
Участок для малины должен быть достаточно освещен, но защищен от ветра. Расстояние между лунками, куда будут высажены кусты, составляет не менее 60 сантиметров. Интервалы между рядами – до 1,5 метра.
На заметку. Пикировать саженцы можно в отдельные лунки или траншеи. Особенности посадки в обоих случаях идентичны.
Дальнейший уход
Обильное плодоношение малины можно обеспечить лишь при правильном уходе. Он не требует больших усилий, но при несоблюдении простых правил растение не даст большого урожая.
Полив и удобрения
Полив малины рекомендуется делать 1 раз в неделю, а во время цветения и плодоношения количество увлажнения почвы под кустами разрешается увеличивать. На каждый кустарник достаточно 10-12 литров воды, для молодых растений – 5-7 литров. Подкормки вносят с начала цветения до проведения осенней обрезки. Используется с этой целью жидкая органика или минеральные растворы. Частота подкормок – 1 раз в 7-10 дней.
На заметку. В весенней подкормке азотом малина этого сорта не нуждается. Это приведет к нарастанию ненужной зеленой массы с последующим снижением урожайности.
Подготовка к зиме
Малину не нужно готовить к холодам, если зимой температура воздуха не опускается ниже 25-28 °С. Такие условия культура переносит стойко, ей они не способны навредить. Но в качестве меры предосторожности кусты можно накрыть полиэтиленом и утеплить корни опилками.
Также следует связать еще зеленые побеги и немного пригнуть их к земле. Зафиксировать их у основания соседнего куста, если это позволяет расстояние между растениями.
Обрезка
Обрезка проводится осенью, после сбора урожая. Удаляются все больные, сухие или поломанные ветви. Кроме того, следует убрать двухлетние побеги под корень, формируя куст с оставлением не более 7 молодых и самых крепких стеблей. Они должны быть равномерно распределены, а не сконцентрированы в одном участке растения.
Размножение
Для размножения культуры придется потрудиться, поскольку она имеет небольшое количество побегов замещения. Чтобы получить новые кустики, используют метод черенкования. Отбираются самые крепкие экземпляры поросли с несколькими ярко-зелеными, здоровыми и плотными листьями. Их высаживают в заранее подготовленные лунки и обеспечивают уход.
Как защитить растение от болезней и вредителей
Малина сорта Сказка мало подвержена разным фитопатологиям. Однако укреплять ее иммунитет все же нужно. Для этого каждую осень, после уборки урожая, следует обрабатывать кусты бордосской жидкостью. Разрешается применять для этого фунгициды, чтобы защитить культуру от:
- антракноза;
- разных видов гнили;
- ржавчины на листьях;
- мучнистой росы;
- кольцевой пятнистости.
Но, даже если проявились признаки одной из вышеуказанных фитопатологий, специалисты не советуют лечить кусты. Если площадь поражения не слишком обширна, достаточно удалить поврежденные ветки или листья. А при нашествии паразитов можно прибегнуть к использованию промышленных ядов, продающихся в специализированных магазинах.
Уборка и правила хранения
Уборка урожая начинается примерно в августе и длится до половины сентября. Однако сроки созревания плодов могут варьироваться в зависимости от региона выращивания растения.
Полученный урожай рекомендуется хранить в небольших корзинах. Срок годности свежих ягод составляет примерно 7 дней в прохладном месте, и от 3 до 5 суток (ориентировочно) – в тепле.
Малина сорта Сказка подходит для любых видов переработки. Из нее получаются вкусные джемы, варенья, пастила, сок и даже вино. Ее добавляют в выпечку, из нее готовят смузи, мороженое и другие десерты, поэтому ее можно смело назвать универсальной ягодой в плане кулинарного применения.
Сказка – высокоурожайный сорт малины, который подходит для домашнего и промышленного выращивания. У нее отменные органолептические качества, она неприхотлива в уходе и вынослива в отношении фитопатологий и неблагоприятных погодных, климатических условий. Культура плодоносит стабильно, а, чтобы получить максимальный урожай, предпочтение следует отдавать ремонтантным разновидностям сорта.
