Урожайность кукурузы — актуальная тема для огородника. Зерно употребляют в пищу, из незрелых початков и зеленых частей растения готовят силос. Им кормят животных в трудное зимнее время.
Всем дачникам нравится сорвать початок молочной спелости, сварить и съесть его. Вкус порадует. Качество значительно выше, чем у купленного в магазине или на рынке. Огородник знает, какие удобрения вносились при посадке культуры, чем обрабатывались посадки.
Зерно отлично хранится. Добрый урожай можно зимой использовать для приготовления каш. Из муки получаются вкусные печеные изделия. В домашних условиях (на обычной сковороде) готовят попкорн.
Огородники-энтузиасты совмещают посадки кукурузы и огурцов. Высокорослые стебли служат опорой для плетущихся огурчиков, защищают растения от холодных ветров. Но получить добрый урожай кукурузы садоводы тоже желают.
Что это за культура?
В России эту культуру традиционно выращивали в южных областях: на Кубани, Кавказе, в Ростовской и Воронежской губерниях. Выращенный урожай скармливали животным, использовали в пищу. Из кукурузной муки пекли хлеб.
В других регионах культуру не сажали: не хватало тепла и света. Со времен визита Хрущева в Соединенные Штаты ситуация изменилась. Генсек оценил технические характеристики растения и объявил кукурузу «царицей полей». Ею стали засаживать площади во всех областях страны.
Но сорта зерна не давали — они не были районированы. Сегодня ситуация изменилась. Селекционеры создали способные созревать сорта и гибриды. Кукуруза выращивается практически по всей стране.
Огородники на небольших площадях получают добрый урожай кукурузы на зерно. Для этого достаточно правильно подобрать посадочный материал и выполнить требования агротехники.
Правила возделывания
Предоставленное самому себе растение никогда не даст достойного урожая. Необходим тщательный уход. Для достижения желаемого результата следует учитывать требования растения. Главные особенности кукурузы:
- чувствительность к солнечному свету (в тени не растет, а чахнет);
- любовь к теплу;
- требовательность к влаге;
- отзывчивость на питательность почвы (требуется внесение органики и минеральных удобрений).
Приступая к выращиванию кукурузы, следует тщательно удалить сорняки с предполагаемых посадочных площадей. Семена при прорастании угнетаются вредоносными растениями. В фазе третьего листа начинается активное вытягивание и утолщение стебля: больше никакие агрессоры кукурузе не страшны.
Некоторые огородники для снижения трудоемкости рекомендуют применять гербициды. Но при этом требуется точно следовать инструкции производителя.
Растению во время периода роста и развития следует предоставить регулярные поливы. Отсутствие влаги в почве снижает качество зерна, уменьшает урожайность. Оптимально устроить капельный полив с датчиками влажности и температуры.
Почву рекомендуется поддерживать в рыхлом состоянии. Она пропускает воздух к корням. Растение это любит.
Следует помнить: рыхление — это сухой полив. В засушливое время (при невозможности напоить кукурузу водой) рекомендуется проводить это мероприятие раз в 3–4 дня. Для повышения урожайности рекомендуется проводить внекорневые подкормки. Они на 30% эффективнее внесения удобрений в почву.
При выращивании культуры на зерно учитывается только чистый вес злаков. Собирать начинают при полном высыхании стебля (от початков до земли).
При соблюдении правил агротехники реально добиться урожайности кукурузы с 1 га в 55 центнеров.
Как высаживать?
Эта культура не переносит холодов. Высаживать на гряды рекомендуется при температуре воздуха 20–24 градуса Цельсия. Почва на глубине 10 см должна прогреться до 12–15 ⁰С.
Существует два способа посева: в траншеи и лунки. Второй метод более трудоемкий. Других принципиальных отличий не существует.
На больших площадях сухое зерно сыплют во влажную землю. Огородник может вырастить рассаду кукурузы. Это предохранит посадки от вредителей и болезней.
Размещать рекомендуется на расстоянии между рядами 70 см. На небольших участках можно сажать через 40 см.
Сколько кукурузы можно собрать с 1 га?
Урожайность растения зависит от комплекса мероприятий. Начинать следует с выбора семенного материала.
Выбор сорта или гибрида
При посадке впервые требуется определить: как будет использоваться урожай. Огородник желает получить качественное зерно в условиях короткого лета: следует остановиться на гибридах. Они дают добрый урожай. Но стоят дороже.
Сорта проверены временем. Регулярное возделывание на участке позволит заготавливать собственный качественный посадочный материал. Но урожайность уступает гибридам.
При выращивании на силосную массу ограничений не существует. Для доброго урожая рекомендуется смешать раннеспелый сорт с позднеспелым. Это увеличит массу: добавятся зеленые початки раннеспелых сортов.
Популярные сорта
На территории нашей страны зарегистрированы 800 гибридов и сортов кукурузы. Из них 50 — зерновые. Наиболее популярны:
- Танго. Опробовался в Северо-Западном районе. Растение вытягивается до 2,5 м. Имеет длинные початки. Средняя урожайность до 100 ц/га. При благоприятных условиях выдает до 145 ц/га. Слабо реагирует на засухи. Но снижение влажности почвы понижает количество початков. Убирать начинают через 100 дней после всходов.
- Премия МС 190. Разработан для регионов с прохладным климатом. Но демонстрирует отменную сопротивляемость засухе. Высота стебля около 2м. Созревает в течение 112 дней. Культивируется относительно мало – 10 лет.
- Ориол. Выращивается в Поволжье. Засухоустойчив. Зерно крупное. Початки наполненные. Высота стебля менее 1,7 м. Это упрощает выращивание и сбор. Урожайность 120 ц/га. Используется для потребления людям и как корм животным.
Вырастить зеленую массу для производства силоса можно из любого сорта. Для этого посадку производят позднее или уборку — раньше.
Известные гибриды
Цена семян гибридов выше на 30%. Это объясняется затратами на производство при достижении требуемых характеристик. Но огородникам с небольшими участками следует выбирать их: посадочные площади сократятся. Среднегодовая норма осадков для гибридов снижена.
Часто высаживают:
- Евро 401. Разработан в Польше. Отличается высокой урожайностью. При соблюдении условий выращивания порадует 160 ц/га. Вырастает до 2,5 м. На каждом стебле завязывается 4 початка. Зерно выровненное. Средний срок созревания около 120 суток от всходов до уборки. Стабильно созревает при разных погодных условиях. Не боится засухи.
- Росс. Создан в Америке. Давно акклиматизирован в нашей стране. Дает рекордные урожаи — 12 т/га. Но гибрид требователен к поливам. Засуху переносит плохо.
- Краснодарский 436 МВ. Высокие (до 2,7м) стебли, широкие листья. Земля хорошо затеняется, влага долго сохраняется. Расход воды уменьшается, трудоемкость выращивания снижается. Урожайность до 160 ц/га. Тяжелая зеленая масса позволяет готовить отличный силос.
Не следует думать, что гибрид не требует ухода. Заявленную урожайность реально получить только при выполнении правил агротехники.
Как хранить семенной фонд?
Урожайность обеспечивается грамотным хранением семенного фонда. Собранное зерно требуется отсортировать. Для последующих посадок следует отбирать полностью созревшие зерна. Они не должны содержать следы повреждений или признаки болезней.
Кукурузу хранят либо в початках, либо лущеной. Влажность воздуха в хранилище не должна быть выше 17%.
Хранение в початках требует больше места. Зерно при таком способе не гниет и не мокнет. Огородник может позволить этот способ: огромного количества кукурузы на участках не выращивают.
Ссыпанное лущеное зерно требуется регулярно проверять. Надкусанное зернышко должно распадаться на мелкие части. Если кожица проминается, влажность слишком высокая. Следует проветрить хранилище и уменьшить толщину слоя.
Защита посадок от вредителей
При отрастании ботвы растение требуется защищать от вредителей. Тля обожает сочные молодые листочки. Корневой червь уничтожает точку роста. Насекомые могут уничтожить весь урожай. Поможет опрыскивание фунгицидами.
На ранних стадиях эффективно обработать растения по листу двойной дозой мочевины. Операцию проводить вечером после захода солнца. Погода должна быть тихая, безветренная. Если после обработки в течение 3 суток пошел дождь, операцию следует повторить.
