Огурцы «Феникс», являющиеся одним из лучших российских сортов, были выведены в 1990 году. Сначала появился огуречный сорт с обозначениями 640, а затем возникло звучное название, которому есть логичное объяснение. Наподобие мифологической птице, культура возрождалась вновь после воздействия ложной мучнистой росы на ботву огурцов. Кроме того, овощи продемонстрировали свои резистентные силы к еще одному неприятному вирусу – огуречной мозаике. Название огурцов «Феникс 640» и просто «Феникс» – сорт один, зарегистрированный в реестре в 1993 году под вторым.
Уже через год после выведения сорта огурцов «Феникс», хозяйства обогатились после его размножения новыми семенами. Селекционеры не остановились на достигнутом, и на основе «Феникса» возникли и гибриды F1, со свойствами соответствующей направленности: с отсутствием зависимости от насекомых опылителей, резистентностью к заболеваниям, усовершенствованными вкусовыми характеристиками.
Характеризуем «Феникс»
Эта культура считается универсальной. Овощи оптимальны и для непосредственного угощения, и для солений, удачно противостоят болезням указанным выше. Другая базовая характеристика данных огурцов — сильнорослость. В длине стебель может достигать и трех метров, а сам куст отличается мощностью и сильной ветвистостью.
По типу цветения этот сорт преимущественно женский, завязи – пучкового плана, а листья – классические зеленые.
По времени, требуемого на созревание огурца, сорт относят к позднеспелым. Плодоносить он начинает спустя 55 дней после начальных всходов, или позднее. Опыление культуры выполняют пчелы. «Феникс» оптимально растет в открытом грунте, хотя могут применяться и пленочные укрытия. Культура продолжает плодоносить до появления первых заморозков.
В плане урожая, с квадратного метра собирается до 5 килограммов овощей. Если культуры подвязывать и делать формирование огуречного листа, то сорт дает и больше плодов. А для дополнительных веточек сбоку можно сделать прищипывание основного стебля.
Об особенностях плодов «Феникса»
Описание сорта огурцов «Феникс» будет неполным без характеристики плодов:
- Огурцы крепкие, крупного размера вплоть до 16 см, обладающие формой между цилиндром и овалом.
- Мякоть плодов сочная, кожица деликатная.
- Огурчики хрустящие и плотные, не содержат горечи.
- По цвету плоды зеленые со светлыми полосами вдоль и белыми шипами.
- В поперечном разрезе огурцы приобретают округло-трехгранную форму.
- По весу каждый плод может достигать до 170-180 г, в диаметре – до 5 см.
- Культура может храниться в российских условиях до двух недель.
Собирать плоды рекомендуется через один или два дня. Овощи быстро перерастают и лишаются своих вкусовых характеристик. А сколько при этом они забирают влаги и полезных веществ, чтобы формировать завязи и цвести.
О разновидности «Феникса»
Селекционер «Феникса» создал вариант – огурец «Феникс Плюс». Эта разновидность связана с разрядом среднеспелых, начинает плодоносить после 45 дней роста всходов, и рекомендована для Северного Кавказа, Центрально-черноземных областей и Нижней Волги. Отличается среднерослостью, средневетвистостью и цветением смешанного свойства.
Огурцы «Феникс Плюс» в сравнении с классическим Фениксом отличаются меньшей величиной кустов и плодов, полной отсутствием горечи, более многочисленным числом женских цветков и более ранним плодоношением. Правда, есть отрицательные отзывы некоторых огородников по негодности огурцов данного вида к засолке.
О почве, подкормке, удобрении, поливе огурцов
Что касается почвы для огуречной посадки, то она насыщается перегноем и без застоявшейся воды, с уровнем кислотности не более 7. Если почва считается сильнокислой, то в осенний сезон выполняют известкование. Местоположение для культуры должно быть полным солнца с защитой от сквозняков, сажать следует в теплую почву для приобретения растением иммунитета. Выращиваемые огурцы под покрытием размещаются по 3 саженца, а если это открытый грунт, — то по четыре.
При перекапывании почвы, чтобы посадить культуру, вводятся удобрения органического плана, а при появлении третьего настоящего листа и формировании завязей – азот. Минеральное вещество на базе азота и калия дают пару раз за период вегетации.
«Феникс» предрасположен к регулярным подкормкам, важно чтобы они были и минеральными, и органическими. Если брать настой из птичьего помета, навоза или растений, то происходит большее образование зеленой массы, минеральные же вещества поспособствуют образованию плодов. Данные по «Фениксу» гласят об удачном испытании готовых минеральных помощников для культуры, типа, «Кемира плюс», подготавливающее растение для обогащения плодами. Огурцы приобретают силу и выносливость на 30% больше.
Что касается полива, то соблюдаются такие нюансы:
- Поливать умеренно до возникновения завязей;
- 40-50 литров воды на квадратный метр за период выращивания;
- Сократить поливы во время похолодания;
- Применяется для полива лишь теплая вода.
Если по каким-то причинам нет возможности регулярного полива, то для почвы применяется мульчирование с помощью различных материалов, которое защитит землю от часто излишней потери влаги.
О базовых принципах выращивания «Феникса»
- Выращивание допускает применение семян или рассады в прогретом грунте.
- Желательна подготовка грядок по осени с необходимым удобрением органикой.
- Посадка предполагает тщательное взрыхление и разравнивание земли.
- Если происходит посев семян, то они подвергаются дезинфекции, а на грядке защищены пленкой до появления всходов.
- Засеивание возможно как рядами, так и в шахматном порядке.
- Готовая рассада должна обладать 3-4 листочками, ей, как правило, месяц.
- Рассаду за 7 дней до высадки советуют обработать стимуляторами роста типа «Циркона» или «Эпина».
В качестве оптимальных предшественников для огурцов считаются томаты, бобовые и картофель.
И еще раз о достоинствах «Феникса»
Огурцы сорта «Феникс» получили в нашей стране весьма широкое распространение и в овощеводческих хозяйствах, и на дачных участках. Этому есть весомый резон – описание его достойных особенностей:
- Устойчивость к холоду и засушливости.
- Оптимальное вкусовое наполнение – необычайно сочные и сладкие хрустящие плоды.
- Сорт, опыляемый пчелами, тип цветения – женский.
- Универсальное применение созревших овощей в кулинарии.
- Резистентность в комплексе к болезням культуры.
- Товарный вид высокого качества от 93%.
- Длительность периода плодоношения.
Феникс» способен прекрасно плодоносить и расти и в тепличных условиях, и парниках, и на грядках открытого грунта. Он зарекомендовался как овощ надежный и устойчивый, не обременяющий регулярным поливом. А результаты урожая, выращенного вашими руками, осчастливят изобилием и оптимальными вкусовыми качествами в салатном, соленом и маринованном видах.