- Преимущества и недостатки красноплодной культуры
- Разновидности сортов в зависимости от срока спелости
- Ранние сорта
- Среднего периода созревания
- Поздние
- Ремонтантные
- Разновидности малины со сдвоенными ягодами
- Высокоурожайные сорта
- Морозоустойчивые и зимостойкие
- Крупноплодные
- Самые сладкие и вкусные разновидности
- Культуры, устойчивые к заболеваниям и вредителям
- Сорта с хорошими показателями транспортабельности
- Сорта новой селекции
- Как выбрать лучший сорт в зависимости от региона
- Подмосковья и средней полосы
- Для Сибири и Урала
- Для Алтайского края
- Для южных регионов
Красная малина — уникальная, ценная ягодная культура, которая насчитывает тысячи культурных сортов и десятки дикорастущих. И одни, и другие с лечебными свойствами от корней до макушки с плодами.
Преимущества и недостатки красноплодной культуры
У малины красноплодных сортов разновидности отличаются по своим характеристикам от других размером ягод, устойчивостью к морозам, вредителям, болезням, по степени сахаронакопления в ягодах и их размеру, а также по видам, срокам созревания и рекомендуемым регионам посадки.
Малина красная имеет ряд преимуществ перед желтыми и черными ягодами:
- Традиционные сорта быстрее разрастаются.
- Устойчивы к температурным перепадам и морозам до -40.
- Ягоды имеют больше витамина С и меньшую калорийность.
- Во вкусе ягод обычно присутствует кислинка.
- Кусты малотребовательны к условиям выращивания.
- Размножить просто, так как хорошо дают боковые побеги.
Недостатки красноплодных сортов малины:
- Традиционные сорта менее урожайные.
- Крупноплодная красная малина плохо развивает боковые побеги.
Разновидности сортов в зависимости от срока спелости
Классифицируют ягоду и по срокам созревания.
Ранние сорта
Ранние сорта малины начинают плодоносить со второй половины июня и до 1-й декады июля на старых, двухлетних побегах. К ним относят:
- Алые паруса — размер плодов небольшой, до 2,7 г, но морозостойкость и урожайность (до 2 кг) высокие. Побеги сильно разветвленные, но с меньшим количеством шипов.
- Брянская — стебли крепкие, малоразветвленные. Ягоды вкусные, средних размеров, до 3 г. По количеству ягод, собранных за сезон, относят к среднеурожайной. Средняя устойчивость к заболеваниям.
- Лазаревская — кусты отличаются высотой побегов, которые не превышают 1,8 м, разветвленные. Ягоды крупнее среднего размера, до 3,5 г, с куста снимают за сезон до 2,2 кг. Не подходит для длительной транспортировки. Слабо переносит сильные морозы, требует укрытия. Часто подвергается заболеваниям.
- Метеор — начинает плодоносить очень рано, во второй половине июня средне-крупными ягодками до 3 г. Сбор урожая дружный, до 2,5 кг. Грибковыми болезнями почти не поражается, подвергается нападкам вредителей. Зимние морозы переносит хорошо.
- Новость Кузьмина — при средней урожайности сорт отличается повышенной устойчивостью ко многим болезням и вредителям, резким температурным изменениям, суровым зимам.
Также сюда можно отнести: Новокитаевская, Вега, Солнышко, Мичуринская десертная, Ранняя заря, Ранний сюрприз, Пламя, Ранняя сладкая.
Среднего периода созревания
Красная малина со средним сроком созревания начинает вызревать с начала июня и до второй половины августа, к ней относят среднеранние и среднепоздние сорта, у которых может сдвигаться время в зависимости от погодных условий и региона произрастания:
- Бальзам — благоприятно переносит северные зимы, не выпревают и не пересыхают побеги. Ягоды крупнее среднего, до 2,8 г, урожайность до 2,2 кг. Редко подвергается нападкам вредителей и заболеваниям.
- Глория — кусты очень высокие и раскидистые, крепкие. Ягоды крупных размеров, до 4 г. Урожай собирают до 90 кг с 1 сотки. Показатели устойчивости к заболеваниям и морозам средние.
- Скромница — компактные кусты, на ветках очень редко можно увидеть колючки. Погодные изменения не влияют на количество урожая, он всегда стабилен, ягодами средней величины, до 2,9 г. Основной вредитель — паутинный клещ. К грибковым болезням проявляет крепкий иммунитет.
Со средним сроком зрелости выделяют сортовую красную малину: Калининградская, Вислуха, Глен Просен, Клеопатра, Глен Ампл, Глория, Вольница, За Здравие, Гусар, Искра, Киржач, Нежность.
Поздние
Созревание поздних сортов красноплодной малины начинается с августа:
- Бригантина — компактные кустарники, с которых собирают до 2,2 кг больших ягод, более 3 г. Вкусовые качества получили дегустационную оценку 4. Зимостойкость и возможность заражения болезнями средняя.
- Рубин — болгарский сорт с высокими вкусовыми качествами и характеристиками, очень большими плодами, иногда достигающими 4 г. Плодоношение стабильное даже при наличии заболеваний, к которым проявляет слабый иммунитет. Зимостойкость средняя.
- Спутница — при хорошей переносимости и подверженности к заболеваниям кусты проявляют среднюю степень устойчивости к морозам, хотя плоды достигают веса в 3,5 г и урожайности до 2 кг.
Пересвет, Мираж, Столичная созревают позже других сортов красноплодной малины, начиная с первой-второй декады августа.
Ремонтантные
Сорта ремонтантной красной малины отличаются длительным периодом плодоношения и высокой урожайностью кустов, а также меньшей пораженностью болезням. Благодаря им весь летний и осенний период можно употреблять ягоды:
- Пингвин — созревает с июня месяца на компактных кустах большими ягодами до 5 г, продуктивность высокая, до 2,5 кг с кустика. Высокозимостойкий, основные вредители и заболевания рода Рубус почти не поражают.
- Геракл — с августа и до первых заморозков культура отдает до 80% спелых ягод очень большого размера, продуктивность кустов до 2,5 кг. Отличается высокими показателями иммунитета против заболеваний и вредителей.
- Калашник — богатоурожайный, до 3 кг, с необычными вкусовыми качествами плодов среднего размера, до 3 г. Благоприятно переносит мороз в -30, засушливую погоду, основные болезни.
Бабье лето, Бабье лето 2, Брянская юбилейная, Мулатка, Евразия — ремонтантные сорта с красными большими плодами.
Разновидности малины со сдвоенными ягодами
Сдвоенные ягоды — сортовой признак, но иногда такой феномен возникает на кустах с крупной малиной или раннеспелыми сортами из-за высокой влажности весной или вирусной инфекции:
- Двойная — позднеспелый белорусский сорт, производительность кустов высокая, до 12 т с га, но при этом слабая устойчивость к морозам. Первое плодоношение приносит удивительные двойные ягоды.
- Исполин — ремонтантный сорт с очень большими ягодами, до 15 г, соответственно, и производительность очень высокая, до 12 т с га. Особенность плодов — формирование сдвоенных рубиновых ягодок удлиненно-овальной формы.
- Патриция — с большими ягодами, 11-14 г, не относится к ремонтантным, но плодоношение длится с июня до конца августа, за сезон с одного куста снимают до 5 кг зрелых плодов, иногда сдвоенные.
- Вольница — ремонтантная, с ягодами конусовидной формы, часто сросшимися при первом плодоношении, весом 3-5 г.
Иногда сдвоиться ягоды могут у сорта Маросейка и Краса России.
Высокоурожайные сорта
Высокоурожайный сорт малины тот, который приносит более 10 т с 1 га. В России популярностью пользуются сорта малины с крупными плодами и большой урожайностью: Пингвин, Гигант Рубиновый, Арбат, Анфиса, Золотой гигант, Гордость России, Награда:
- Таруса — большие ягоды, 7-9 г, конусовидной формы, с приятным терпко-сладким вкусом и легким ароматом. Выдерживает мороз до -32, почти не поражается заболеваниями.
- Жар-Птица — производительность до 16 т с га, созревание позднее, со 2-й декады августа.
- Киржач — ягоды до 6 г, куст высокорослый, мощный, до 2,5 м. Устойчивость средняя к морозам до -25.
Морозоустойчивые и зимостойкие
Понятие зимостойкости и морозоустойчивости определяет способность малины без повреждений пережить зимние неблагоприятные условия, резкие перепады температур, к ним относят одни из лучших: Шотландская, Патриция, Барнаульская, Гордость России, Анфиса:
- Гусар — высокорослый, до 2 м, плоды до 4 г, устойчив не только к неблагоприятным зимним условиям, но и болезням, вредителям и засухе.
- Изобильная — ягоды удлиненно-овальные, от 4 до 10 г, вкус приятный, яркий, сладкий. Устойчива к основным вредителям и заболеваниям.
Крупноплодные
Крупноплодные сорта малины получаются благодаря гену L1: Патриция, Крепыш, Изобильная, Таруса, Арбат, Маросейка, Геракл, Таганка, Столешник, Соколица, Гигант Рубиновый:
- Рубиновое ожерелье — ягоды от 4 до 9 г, урожайность до 17 т/га.
- Абориген — плоды конической формы, 4-8 г. Стебли мощные, без шипов, крепкие, до 2 м.
Отличительная черта всех сортов с крупными плодами — удлиненные чашелистики во время цветения.
Самые сладкие и вкусные разновидности
Вкус ягоды зависит от гармоничности сочетания количества сахаронакопления и кислоты в них. Самыми вкусными плодами малины считаются с накоплением сахара более 8% и кислотой менее 3%. Самые сладкие сорта малины, по мнению садоводов:
- Таруса;
- Похвалинка;
- Зюгана;
- Карамелька;
- Полька;
- Солнышко;
- Геракл;
- Дочь Геракла.
Культуры, устойчивые к заболеваниям и вредителям
Устойчивость к повреждениям вредителями и поражению заболеваниями проверяются 5-10 лет на опытных станциях. Сорта малины, устойчивые к болезням и вредителям: Гусар, Бальзам, Мичуринская десертная, Арбат, Глен Ампл, Патриция, Солнышко.
Не подвергаются грибковым заболеваниям, но слабоустойчивы к вирусам и вредителям: Метеор, Каскад, Вольница, Новокитаевская.
Сорта с хорошими показателями транспортабельности
Хорошо транспортабельные ягоды должны иметь более плотную структуру многокостянок, часто такие плоды имеют глянцевую поверхность: Изобильная, Лашка, Ранняя Заря, Глен Просен.
Сорта новой селекции
Испытания малиновых кустов могут проходить в течение нескольких лет, но до того момента, как они прошли регистрацию, обычно мало используются садоводами и фермерами. После внесения в реестр этим кустам присваивают номер и называют новым сортом: Сказка, Краса России, Маросейка, Брусвяна.
Как выбрать лучший сорт в зависимости от региона
От правильно выбранного сорта под климатические условия региона, в котором планируют высаживать растение, будет зависеть урожайность кустов, отсутствие заболеваний и вымерзания. Выбирают по адаптационным качествам: зимостойкости, засухостойкости, по характеристикам почвы, резким температурным изменениям.
Подмосковья и средней полосы
Средняя полоса России — это европейская ее часть. В этой полосе советуют выращивать: Арбат, Таруса, Маросейка, Ляшка, Шотландская, Абориген, Краса России, Гордость России, Калашник. Сладкие сорта ягод красноплодной малины для средней полосы: Недосягаемая, Солнышко, Шапка Мономаха, Евразия, Кокинская.
Для Сибири и Урала
Для Сибири и Урала сорта красной малины должны отличаться высокой морозостойкостью, быстрой адаптационной способностью, устойчивостью к выпреванию, сроком созревания ягод до морозов. Раннего, среднего, средне-позднего срока: Барнаульская, Огонек Сибири, Дар Сибири, Киржач, Зоренька Алтая, Награда, Вольница, Скромница, Журавлик, Турмалин.
Для Алтайского края
Юго-восточная часть Западной Сибири — Алтайский край, с коротким жарким летом и затянувшейся холодной зимой требует от малины высокой степени устойчивости. Выбирают: Иллюзия, Барнаульская, Брянская, Новость Кузьмина, Вислуха, Дочь Вислухи, Кэнби.
Для южных регионов
Специалисты рекомендуют для Южного Федерального округа, Астраханской, Волгоградской, Ростовской областей, Республик Адыгея, Калмыкия и Крым и Краснодарского края высаживать малину красноплодную: Бабье лето, Бабье лето-2, Журавлик, Бриллиантовая, Жар-птица, Геракл, Полана, Брянское Диво, Херитейдж, Пингвин, Рубиновое ожерелье.