Описание репчатого лука, посадка, выращивание и уход в открытом грунте

Лук репчатый — распространенное растение, которое выращивается многими дачниками на своих участках. Популярность этого овоща обусловлена тем, что его добавляют во многие кулинарные блюда. Без него некоторые блюда кажутся просто безвкусными и пресными.

Получить качественный урожай лука довольно просто. Для этого достаточно ознакомиться с особенностями овоща и нюансами его выращивания.

Овощ лук: описание

О таком растении, как лук люди знали еще во времена Древнего Египта. Первые изображения данной овощной культуры были найдены на гробницах, датируемых 2800 годом до нашей эры. В те времена луковые головки активно использовались в народной медицине для лечения мора и других распространенных болезней. Сейчас же их чаще всего применяют для приготовления вкуснейших блюд.

Прежде чем заняться выращиванием луковиц, рекомендуется ознакомиться с основным описанием растения. Лук — многолетнее растение, из семян которого в первый год выращивания получают небольшие головки размером 1–3 см. На следующих год полученный урожай используют в качестве посевного материала для получения нормальных луковых плодов. Узнать, как выглядит репчатый лук можно с помощью фото, на которых изображено растение.

Сорта и крупность луковицы

Для получения крупных луковиц рекомендуется ознакомиться с сортами репчатого лука. Дело в том, что этот овощ имеет различные сортовые требования к продолжительности светового дня и условиям для выращивания.

Южные

Популярностью среди овощеводов пользуются разновидности растения, которые выращиваются в южных регионах. Их особенность заключается в том, что нормальное формирование луковицы будет при световом дне длительностью 15–16 часов. В этом случае растение быстро нарастит вегетативную массу и начнет созревать.

В северных регионах садить такие сорта не рекомендуется из-за неподходящих климатических условий. В условиях северного климата летом световой день быстро достигает своего максимума и поэтому луковицы не успевают полностью сформироваться и поспеть.

Северные

Северные сорта репчатого лука вытянутой и удлиненной формы нельзя высаживать в южных районах. В северных регионах луковые кусты постоянно формируют листовую массу. Даже со временем формирование луковицы не начинается, так как растению не хватает света для перехода к следующим фазам роста.

Отбор и хранение посевного материала

Для получения большого количества качественного урожая надо заранее заготовить семена лука-репки. Их можно купить в специализированных магазинах или вырастить самому. Последний вариант усложняется тем, что придется ознакомиться с особенностями хранения посевного материала.

При самостоятельном приготовлении семян для высаживания придется заранее разделить их на три группы:

• Группа 1 — диаметром 0,4–0,6 см.
• Группа 2 — диаметром 0,7–1,4 см.
• Группа 3 — диаметром 1,5–2,4 см.

Чтобы добиться максимальной урожайности выбираются семена, относящиеся ко второй и третьей группе. Хранятся отобранные семечки сорта репчатого лука в помещении с температурой около 2–3 градусов тепла. Также их можно хранить в квартирах, если температура не будет превышать 20 градусов. Нарушение температурного режима негативно сказывается на урожайности. Поэтому если семечки хранились в слишком холодном или теплом помещении, их лучше не высаживать.

Посмотрите также

Описание сорта лука Дайтона F1, особенности выращивания и ухода

Читать

Технология выращивания лука-репки

Прежде чем приступить к высаживанию надо ознакомиться с технологией выращивания репчатого лука.

Предшественники репчатого лука

При выборе участка для выращивания луковых кустиков надо обязательно узнать, какие растения там росли ранее. Некоторые овощные несовместимы с луком и поэтому после них сеянцы намного хуже наращивают зеленую массу.

Отличными предшественниками считаются картошка, помидоры, свекла и огурчики. Также луковицы неплохо развиваются на участках, где выращивалась морковка, редиска и растения, относящиеся к бобовым культурам.

Период посадки севка

Чтобы разобраться как вырастить крупный репчатый лук из севка, надо определить оптимальный период высаживания растения. Луковицы высаживаются в начале апреля или в конце ноября для зимнего выращивания овоща. Однако большинство овощеводов предпочитают весеннюю посадку, так как зимой неблагоприятные условия для выращивания, из-за которых сформируются мелкие луковые головки.

При выборе периода посадки учитывается регион выращивания луковых кустов. Огородники южных районов страны высаживают растение в конце марта или первой половине апреля. Жителям северных регионов придется подождать окончания ночных заморозков, так как температуры ниже -3…5 градусов полностью останавливают развитие и рост кустов.

Требование репчатого лука к почве

Перед началом высаживания следует изучить основные требования растения к грунту, в котором оно будет расти.

Многие сорта репчатого лука плохо справляются со свежей органикой и почвой с повышенным уровнем кислотности. Поэтому рекомендуется за 2–3 месяца подготовить участок к высадке овоща. Для этого в землю добавляют известь для уменьшения кислотности и перепревший перегной. Вместо извести, иногда используется зола в количестве 200–300 граммов на квадратный метр огорода.

После добавления извести или золы измеряется кислотный уровень грунта. Показатели должны находиться в диапазоне 6–7 рН.

Внесение удобрений

Для выращивания репчатого лука нужны удобрения, которые добавляются в почву перед высаживанием овоща. Закармливать растение не надо, так как это негативно сказывается на развитии кустов. Поэтому в грунт добавляется небольшое количество подкормок, которые помогут нарастить вегетативную массу.

Прежде чем добавить удобрения в грунт, проводится предварительная перекопка участка на полштыка лопаты. Затем в землю добавляется перепревший перегной. На квадратный метр огорода расходуется не больше 3–4 кг удобрения. Также в землю добавляются сидераты, которые сделают ее более рыхлой и воздушной.

Как сажать лук в открытый грунт?

Перед началом выращивания репчатого лука следует ознакомиться с особенностями его высаживания.

Весенняя посадка

При весеннем высаживании часто применяется однорядный метод. При этом расстояние между каждой луковицей делается не меньше 10–15 см. Однако иногда расстояние изменяется в процессе выращивания. Если садить растение способом «плечо к плечу», густота между каждым растением не превышает 2–3 см. Через 10 дней после высадки сеянцы прореживают и их расстояние увеличивается до 5 см. Спустя месяц проводится повторное прореживание, при котором расстояние возрастает до 15 см между каждым кустиком.

Посмотрите также

Описание сорта лука Ред Барон, его характеристика и выращивание

Читать

Посадка лука под зиму

Высаживание сортов репчатого лука под зиму проводится во второй половине сентября или в начале октября.

Во время высаживания поверхность земли уплотняется и выравнивается граблями, после чего на участке делаются луночки 5–8 см вглубь. Когда лунки созданы, их дно посыпается органическими и минеральными удобрениями. Если земля пересохла, ее увлажняют подогретой водой.

После посадки весь участок с высаженными луковицами мульчируется сосновой хвоей или пересушенными листками. Ночью ряды с луком накрываются пленкой, которая убережет сеянцы от заморозков.

Уход за репчатым луком

Технология выращивания репчатого лука включает в себя и правильный уход за посажеными растениями. Правильный уход — наилучший способ получения качественного урожая.

Подкормки

При выращивании обязательно проводится подкормка репчатого лука в открытом грунте. Впервые удобрения добавляются через 15 дней после высадки посевного материала в почву. Для этого в землю добавляется смесь, приготовленная из 10 литров воды и 30 граммов мочевины. Некоторые садоводы вместо этого удобрения используют нитроаммофоску или же нитрофоску.

Следующее удобрение проводится через 20 дней после предыдущего внесения подкормок. В этом случае в грунт добавляется смесь, созданная из 15 граммов калийной соли и 25 граммов суперфосфата.

Полив

Перед тем как поливать репчатый лук, надо ознакомиться с особенностями полива этого растения. В первый месяц выращивания растение поливается два раза в неделю. При слишком сухой погоде увлажнять почву можно 2–3 раза в неделю. За месяц до сбора урожая луковицы переводятся на сухой полив, во время которого почва совсем не увлажняется и только рыхлится.

Защита от болезней и вредителей

Для получения здорового урожая необходимо защитить растения от вредителей и заболеваний, которые часто приводят к гибели лука. Чтобы определить наличие заболевания на кустах, достаточно внимательно осмотреть их состояние. У больных растений наблюдается скручивание листков и изменение их цвета. При появлении таких симптомов все луковые кусты надо опрыскать биоинсектицидами. Данные смеси можно смело применять, так как они безопасны для растений и людей.

Уборка урожая репчатого лука

Чтобы собрать лук на хранение, надо убедиться, что он полностью созрел. Для определения спелости луковиц внимательно осматривают их листки. Если кустики пожелтели и начали вянуть, значит, пора заниматься сбором урожая. Делается это в солнечные и сухие дни, чтобы грунт не был слишком влажным. При выкапывании долгохранящихся сортов репчатого лука все луковицы очищаются от земли и высушиваются. Затем весь собранный урожай помещается в погреб для зимнего хранения.

Заключение

Выращиванием репчатого лука занимаются все огородники, которым нравится растить овощи. Чтобы правильно вырастить этот овощ, надо ознакомиться с особенностями посадки луковых головок и ухода за посажеными растениями.