- Описание и характеристики клубники Остара
- Сроки плодоношения и урожайность
- Характеристика кустов и плодов
- Транспортабельность и сроки хранения
- Отрицательные и положительные стороны
- Как правильно выращивать сорт
- Оптимальные сроки посадки
- Выбор почвы
- Подготовка места для посадки
- Высадка в грунт
- Особенности ухода
- Полив
- Подкормка
- Прополка и мульчирование
- Подготовка к зимовке
- Борьба с болезнями и вредителями
- Серая гниль (Ботритис)
- Мучнистая роса
- Корневая гниль (Ризоктониоз)
- Земляничный и паутинный клещ
- Земляничная нематода
- Улитки и слизни
- Размножение сорта Остара
- Сбор и хранение клубники
На рынке представлен богатый ассортимент ремонтантных сортов с различными характеристиками. Причем как новых, модных новинок, так и старых, проверенных «бойцов». Но садоводов клубника привлекает, прежде всего, богатым вкусом. И клубника голландских селекционеров Остара как раз сполна обладает замечательными вкусовыми качествами, густым ароматом и высоким содержанием сахара.
Описание и характеристики клубники Остара
Это голландский сорт клубники нейтрального светового дня (ремонтантный). Причем довольно немолодой, его описание не является секретом, а история насчитывает почти 50 лет. Получен в результате перекрестного опыления сортов Ред Гаунтлет и Машерахс Даурернте.
Сроки плодоношения и урожайность
Сорт характеризуется высокими показателями урожайности. Куст продуцирует много цветоносов. На каждом из них созревает до десятка ягод. Продуктивность растения за полноценный сезон составляет 1,0-1,2 килограмма.
Созревает в первой декаде мая в южных регионах, в Средней полосе – с конца мая-начала июня. Сорт плодоносит до наступления морозов, в зависимости от региона выращивания. В южных областях последние ягоды клубники выбирают и в конце октября.
Характеристика кустов и плодов
Кусты клубники сильнорослые, средневысокие, до 25 сантиметров. Но сами растения компактные, густо облиственные. Листья среднего размера и насыщенного темно-зеленого цвета, покрытые мелкими волосками. Цветоносы длинные, тонкие, под тяжестью созревающих плодов полегают на грунт. Усов много.
Ягоды средние и мелкие, блестящие, ярко-красного цвета, широкой конической формы. Максимальный размер – в диапазоне 20-25 грамм. Но плоды, по мере выборок, значительно мельчают. Ягоды обладают высокими вкусовыми качествами. Они очень сладкие, вкусные, напоминающие лесную землянику. С густым, насыщенным клубничным ароматом.
Транспортабельность и сроки хранения
Транспортабельность и лежкость у клубники Остара на низком уровне. Можно даже сказать, что их просто нет. Ягоды мягкие, текут сразу после сбора.
Отрицательные и положительные стороны
Остаре, как и другим сортам клубники, присущи свои плюсы и минусы. Сорт довольно «взрослый», поэтому по многим показателям он проигрывает сегодняшним перспективным новинкам, в которых учтены все недостатки старых сортов.
Положительные стороны:
- Неприхотливость сорта к почвам и условиям выращивания.
- Правильный выбор, как растение для начинающих, неопытных дачников.
- Засухоустойчивость сорта.
- Высокая устойчивость сорта к заболеваниям и вредителям земляники садовой.
- Высокие и регулярные показатели урожайности.
- Отличный вкус – ягоды сладкие, ароматные, напоминающие лесную землянику.
- Плоды клубники пригодны для переработки, желательно непосредственно на месте сбора.
Отрицательные стороны:
- «Нулевая» транспортабельность и лежкость плодов. Сорт клубники Остара – для потребления ягод «прямо с куста».
- Возможно непродолжительное хранение клубники в холодильнике или перевозка на небольшие расстояния в неглубокой таре. Но само качество плодов будет низкое.
- Для продажи на рынках свежей ягоды совершенно не подходит. Плоды не имеют никакого товарного вида. Ягоды довольно мелкие, хоть и вкусные, и сильно мнутся.
- Клубника быстро вырабатывает свой ресурс, рекомендуется ежегодное обновление.
- Многие садоводы и дачники уже давно отказались от Остары в пользу новых сортов. Они выгодно отличаются крупными, вкусными плодами и не теряют размер ягод в течение сезона.
- Плоды непригодны к заморозке, сушке, а только подходят для изготовления варенья. Но зато оно получается очень вкусным и ароматным.
Как правильно выращивать сорт
Для получения щедрого и вкусного урожая клубники садовод должен знать, как правильно выращивать выбранный сорт. Проще говоря, «подобрать к растению ключи».
Оптимальные сроки посадки
Ремонтантные сорта отличаются тем, что способны давать урожай ягод в год посадки. Причем при посадке саженцев с закрытой корневой системой весной, с начала осени уже можно получать ощутимый урожай.
Саженцы клубники с открытым корнем требуется высаживать с начала апреля-мая, в зависимости от региона.
Это желательно сделать как можно быстрее, чтобы к лету растение набрало сил и хорошо укоренилось. Осенью ОКС нужно высаживать с начала сентября. Саженцы с закрытой корневой системой возможно высаживать в любое время сезона. При высадке в особо жаркие летние месяцы необходимо хотя бы в течение недели обеспечить практически ежедневный полив.
Выбор почвы
Желательно, чтобы грунт для клубники был легким, рыхлым, воздухопроницаемым. Наилучшим образом подходят супесчаные почвы, с нейтральным показателем кислотности. Следует избегать заболоченных участков или таких, где грунтовые воды близко подходят к уровню почвы. На такой грядке корневая система растений просто сгниет.
Подготовка места для посадки
Участок тщательно пропалывается, граблями удаляются все остатки сорных растений. За 2-3 недели вносятся органические и минеральные удобрения. Затем участок вскапывается или вспахивается и обильно поливается водой.
Высадка в грунт
Высадка растений летом проводится утром или вечером, когда наблюдается минимальная солнечная активность. Если посадка осуществляется ранней весной или осенью, то клубнику можно высаживать в течение всего светового дня.
Некоторые садоводы проводят, в случае необходимости, посадку даже ночью, используя осветительные приборы.
В случае с летней или поздневесенней посадкой не лишним будет притенение растений агроволокном или сеткой-теневкой. Это существенно улучшит приживаемость рассады клубники. Длительность притенения сорта 1-2 недели.
Особенности ухода
Как и любая ремонтантная, постоянно плодоносящая клубника, сорт Остара нуждается в более тщательном уходе.
Полив
Полив проводится в ранние утренние часы или вечером. Эффективным методом является установка системы капельного орошения, для клубники с расстоянием между капельницами 10-15 сантиметров. Без проблем можно поливать методом дождевания, используя шланги типа Голден Спрей. Или просто садовую лейку, если растений немного.
Подкормка
Земляника садовая Остара – ремонтантный сорт, постоянно производящий большое количество плодов. Поэтому он нуждается в регулярной и сбалансированной подкормке. Причем правильно и эффективно чередовать опрыскивание удобрениями по листу с внесением подкормки под корень. Результаты не заставят себя ждать.
Прополка и мульчирование
Регулярное мульчирование почвы поможет сохранить влагу, защитит корневую систему от перегрева и улучшит структуру почвы. Подойдет солома, скошенные сорняки без корней и семян, черная пленка, агроткань и агроволокно. Причем агроволокно подойдет как черное, двухслойное, черно-белое, так и обычное – плотное белое.
При замульчированных посадках рыхление и прополка грунта проводятся, в основном, в междурядьях. Без мульчи желательно проводить прополку регулярно, примерно раз в 2 недели.
Подготовка к зимовке
В северных регионах с августа, а в более южных – с сентября необходимо начинать подготовку посадок к зиме. Она заключается в санитарных чистках, прополке, предзимнему влагозаряду, обработке химикатами, подкормке удобрениями и укрытии клубники.
Борьба с болезнями и вредителями
Для профилактики вспышек грибных заболеваний необходимо не допускать загущенности посадок. А также регулярно проводить санитарные чистки. Важно поддерживать здоровье куста. И вовремя проводить агротехнические приемы. Сильные и здоровые растения намного успешнее сопротивляются инфекциям и вредителям.
Серая гниль (Ботритис)
Отчасти из-за мягких, быстро портящихся ягод клубника Остара подвержена серой гнили. Это распространенное заболевание вызывает вредоносный гриб – Botrytis cinerea. Поражаются все надземные части куста клубники: цветочные бутоны, ягоды, цветоносы и листья.
Для предотвращения загнивания ягод, особенно в прохладную и дождливую погоду, желательно мульчировать грунт. А также обязательны регулярные санитарные чистки, с удалением остатков плодов, больных и засохших частей растения. Для борьбы применяют фунгициды системного и контактного действия: Хорус, Топсин, Медный Купорос, Инфинито.
Мучнистая роса
Это грибное заболевание клубники проявляется в виде густого белого налета на всех частях растения. И легко приведёт к полной гибели. Для борьбы с ним применяют опрыскивание фунгицидами: Квадрис, Топсин, Тиовит Джет.
Корневая гниль (Ризоктониоз)
В результате поражения корни сначала покрываются пятнами, а затем чернеют и отмирают. Больные растения уничтожаются. Для профилактики и лечения применяют пролив почвы фунгицидами (Максим, Фундазол, Квадрис) и заделку в землю сидератов. В частности, берут белую или желтую горчицу. Для борьбы с черной корневой гнилью важна высадка здоровых и сильных саженцев.
Земляничный и паутинный клещ
Массово клещи развиваются в сухую, жаркую погоду. Пораженные листья удаляются и уничтожаются. А растения несколько раз, с интервалом 7-10 дней, опрыскиваются препаратами Актеллик, Актофит, Неорон, Масай.
Земляничная нематода
Самый опасный вредитель земляники, в 90 % случаев это приговор растениям и всему участку. С нематодой трудно, иногда невозможно бороться. Но она встречается не так часто. Зараженные растения уничтожаются, а участок пару лет не используется, регулярно проливается химикатами и запахивается сидератами. На рынке появилась линейка препаратов для борьбы с нематодой, например, препарат Нематофагин.
Улитки и слизни
Улитки и слизни бурно развиваются в условиях загущенности посадок и при высокой влажности. Меры борьбы – расставление по ряду ловушек, к примеру, плошек с пивом. И, конечно, ручной сбор или применение препарата Метальдегид.
Размножение сорта Остара
Сорт Остара продуцирует за сезон много усов, поэтому с размножением не возникнет никаких проблем. Эффективным способом будет укоренение вегетирующих усов в стаканчики. Подойдут розетки любого размера. Но целесообразнее будет, для получения сильных саженцев в кратчайшие сроки, брать только розетки первого и второго порядков. Эта клубника, посаженная в крупный вазон, украсит балкон или лоджию. А после отрастания усов размножение проводят, не выходя из городской квартиры.
Сбор и хранение клубники
Сбор клубники осенью и весной лучше производить днем, когда ягоды прогреются в лучах солнца. Во-первых, ягоды будут сухие, без утренней росы. А во-вторых, улучшится вкус плодов. Летом же, наоборот, предпочтителен утренний сбор. Собирают в мелкую посуду, пластиковые пинетки, картонные ящички. Срок хранения в холодильнике составляет максимум 1 день, потом клубника сильно стекает и поражается гнилями.