Грядки под зиму накрывают листьями каких деревьев?

Не существует четко выраженных рекомендаций по данному вопросу. Не имеет значения, закроете Вы грядки листвой березы или тополя, дуба или осины. Подойдет абсолютно все. А также мелкие веточки, хвоя. Даже опилки. Это нужно для создания мульчирующего слоя. Поэтому используйте любой подручный материал и даже не сомневайтесь. Все пойдет грядкам на пользу.