Виноград начали выращивать более 7 тысяч лет назад в Египте, что подтверждают находки тех времен. Одно из самых первых культивируемых растений был виноград, который упоминается в Библии. Современные садоводы, дачники стали все чаще выводить новые сорта винограда с лучшими характеристиками, чем у прародителей, к таким относится сорт Супер Экстра.
История создания сорта
Сорт Супер Экстра, называемый в народе Цитрин, выведен недавно, в Ростовской области виноградарем Евгением Георгиевичем Павловским. Цитрин был получен опытным путем из смеси пыльцы сортов Кардинал и Талисман. Он относится к сверхранним сортам, используется в любом виде, кроме виноделия.
Описание и характеристики
Куст раскидистый, с крепкими лозами, выдерживающими крупные конусовидные гроздья с большими ягодами. Цвет ягод белый, светло-зеленый с золотым отливом. Кисти от 0,5 кг до 2 кг, широкие, средне-плотные. Ягоды овальной формы 8-12 г, длина ягоды от 2,8 см до 3,5 см, ширина — 2,3 см-2,5 см. Вкус сладкий, сахаронакопление — 18%.
Соцветия обоеполые, имеют среднюю степень опыления, поэтому рядом с этим сортом нужно высаживать виноград другого опыляемого сорта.
Описание и характеристики сорта Супер Экстра:
- Морозостойкость до –25 градусов.
- Высокая урожайность, кисти крупные.
- Устойчив к грибковым заболеваниям.
- Успешно транспортируется на дальние расстояния без потери товарного вида, шкурка толстая, но вкусная.
- Начинает плодоносить со 2-3-го года.
- На пасынках образуются такие же кисти.
- Кисло-сладкий вкус с приятным мускатным ароматом.
- Корневая система мощная, жизнеспособная.
- Самоопыляемый сорт.
Супер Экстра — сорт, который можно спутать с Аркадией, но они имеют вкусовые отличия.
Достоинства и недостатки
Виноград Цитрин — неприхотливый, имеющий много плюсов, поэтому его выращивают в большинстве стран СНГ.
Достоинства Цитрина:
- Невосприимчив к милдью и оидиуму.
- Большой урожай ежегодный.
- Устойчив к морозам до -25, неприхотлив в уходе.
- Растет хорошо в тени и на солнце.
- Длительность хранения.
Недостатки:
- Восприимчив к филлоксере.
- Жесткая шкурка ягод.
- Ягоды большого и маленького размера в одной кисти, могут трескаться снизу.
Жесткая шкурка ягод съедобна и не имеет неприятного или терпкого послевкусия. Чтобы предотвратить появление филлоксеры, весной проводят профилактическое опрыскивание. Поэтому из недостатков, которые невозможно устранить, остается лишь разные габариты ягод, что не портит вид грозди.
Советы по посадке и уходу
Выращивают виноград в любой почве, но лучше, если она будет легкой и мягкой с примесью песка, торфа, органических удобрений. Высаживают на южной, юго-западной, юго-восточной стороне участка, с отсутствием сильных сквозняков.
Растение теневыносливое, поэтому его можно высадить под забором или около стен дома. Не любит слишком влажное лето и частые дожди. В уходе неприхотливо, полив можно проводить 1-2 раза в месяц.
Очень важна нормировка урожая, чтобы тяжелые кисти не сломали лозы. На одном кусте оставляют до 20 кистей. Побеги замещения не следует сильно нагружать. Так же, как и другие сорта, нужно подкармливать 2-3 раза за сезон весна-лето, проводить санитарную обрезку веток. В регионах с зимней температурой больше -25 лучше сделать укрытие.
Сроки созревания плодов
Созревание наступает от цветения за 95-105 дней. Что позволяет выращивать сорт в северных регионах страны, так как к концу июля, в начале августа плоды готовы к употреблению.
О болезнях и вредителях
Сорт устойчив к милдью, оидиуму, а также почти не подвергается нападкам клеща, тли, ос. Может поедаться мухой, осами в местах растрескивания и образовывать коричневую полоску на трещине, но не гниет. Для предупреждения поедания ягод на гроздья одевают специальные защитные сетки.
Наиболее вероятны заражения при неправильной агротехнике и в сезон дождей: антракноз, филлоксера, хлороз, бактериоз. Виноград следует профилактически опрыскивать «Би-58» или бордоской смесью, «Фитоспорином», «Актофитом», «Карбамидом», коллоидной серой.
В каком регионе лучше выращивать?
Самые лучшие регионы для выращивания с мягким теплым климатом, но виноград может успешно выращиваться в центральной, южной части Сибири. Также его выращивают на всей территории Украины и Беларуси.
Урожайность сорта очень высокая, без нормировочной обрезки может вызревать позже чем через 90 дней, но при этом сохранить размер ягод и урожайность до 25-30 кг.
