Универсальные разновидности клубники могут выращиваться как в промышленных насаждениях, так и в частных хозяйствах на огородах. К этой группе принадлежит сорт клубники Капри. Рассмотрим описание и важнейшие характеристики разновидности, ее плюсы и минусы. По какой технологии выращивать клубнику, как ухаживать за посаженными кустиками, как размножать растения. Защита от болезней и вредителей, сбор ягод и их правильное хранение.
Описание и характеристика клубники Капри
Сорт Капри принадлежит к группе ремонтантных, получен в Италии от скрещивания 2 гибридных форм. Отличается урожайностью, ягоды – красивыми внешними достоинствами и вкусовыми качествами. Устойчив к жаре и засухе, грибковым заболеваниям.
Куст сорта Капри среднерослый, компактный, имеет среднюю облиственность. Лист среднего размера, цветки обоеполые, цветоносы мощные, прямостоячие, под весом ягод опускаются на землю. Усов выпускает немного.
Плоды клубники крупные и средние, конической классической формы, одномерные, эффектные, по 25-30 г весом. С тонкой крепкой кожицей, блестящей, красной, у спелых ягод – темно-красной. Семена вдавлены несильно. Мякоть плотная, красного цвета, с ароматом, сочная, без пустот, равномерной консистенции.
Вкус десертный, сладкий, с едва уловимой кислинкой. Сладкими плоды получаются даже в дождливое лето, вкус ягод не портится к концу сезона. Урожайность у разновидности высокая – максимально с куста возможно собрать до 2 кг ягод. Плодоношение продолжительное, в несколько этапов, начинается в начале лета и завершается осенью. При сборе ягодки легко, без усилия отрываются от плодоножек.
Основные достоинства и недостатки
Выращивание сорта
Клубнику Капри необходимо правильно посадить и затем ухаживать за посадками. Для участка с культурой нужно выбрать подходящее место, подготовить землю и посадить кустики правильно. Все это станет залогом хорошего развития растений и их успешного плодоношения.
Выбор рассады и места посадки
Под клубники выбирают солнечный, открытый участок, защищенный от холодных ветров. Таким образом, лучшее место для размещения клубничных грядок – недалеко от заборов и построек.
Грунт для выращивания клубники разновидности Капри должен быть суглинистым или супесчаным. Культуре нужен рыхлый, мягкий, хорошо ухоженный и удобренный грунт. Перед посадкой участок перекапывают, выбирают корни сорняков, вносят перегной и золу, смешивают с почвой.
Срок посадки
Высаживают саженцы клубники весной, после того, как установится тепло. Также можно высаживать осенью, в конце сентября или октябре. В этом случае до наступления холодов должен оставаться как минимум месяц-полтора. Такой отрезок времени необходим, чтобы саженцы успели укорениться.
Схема и технология посадки
Клубнику сорта Капри можно высаживать по уплотненной схеме: в ряду кустики размещают на 15-20 см, междурядья делают в 30 см. Конечно, при такой плотной посадке кустики требуют интенсивного ухода, систематических поливов и подкормок.
Сорт рекомендуется выращивать на пленке или агроволокне. Такой способ ведет к упрощению ухода за растениями, ускорению созревания урожая.
Советы по уходу
Уход за клубникой Капри отличается по периоду вегетационного сезона – весна, лето и осень. Для каждого периода есть свои особенности.
Весенний
После таяния снега осматривают клубничные кусты, как они перенесли зимовку. Убирают сухую листву, цветоносы, рыхлят почву вокруг кустов. Подкармливают органикой и присыпают землей, опилками, соломой. При этом серединка растения не должна быть засыпана. Мульча позволит сохранить почвенную влагу и не даст расти сорнякам. Если земля уже высохла, поливают растения.
Летний
Летом Капри поливают 1 раз в неделю, в жару обязателен дополнительный полив, чтобы ягоды успели вырасти и набрать массу. От недостатка влаги они могут быть мелкими и суховатыми. После поливов рыхлят и пропалывают грядки, если показалась трава, удобряют после цветения комплексными готовыми удобрениями. Если на кустах показались признаки заболеваний, обрабатывают фунгицидами, разводя их в лечебной дозе.
Осенний
В октябре, после окончания вегетации, убирают высохшую листву и сжигают ее. Кустики накрывают новым слоем мульчи.
Методы борьбы с заболеваниями и вредителями
Несмотря на устойчивость к грибкам, нужно проводить профилактические опрыскивания фунгицидами. Так как плоды снимают в течение почти всего лета, рекомендуется использовать биологические средства.
Размножение клубники
Размножают ремонтантную клубнику Капри укорененными усами. Усы оставляют на самых здоровых и хорошо развитых кустах, прикапывают их, не отделяя от растений. Поливают вместе с кустами все лето. Осенью выкапывают лопатой и пересаживают на новые грядки.
Сбор и хранение урожая
Собирают ягоды после полного поспевания. Они универсального назначения, то есть их можно есть свежими, реализовывать, перерабатывать, консервировать. Можно замораживать, чтобы использовать зимой. Хранить урожай в холодильнике в пищевых контейнерах или в погребе, в холодном и темном месте. В таких условиях срок хранения – 1 месяц.
Сорт Капри – отличная ремонтантная клубника, собирать ягоды с которой можно в течение всего лета. Растения засухоустойчивые, плодоносят каждый год, неприхотливые.
