Теплица – уникальное место для любого растения, где можно создать максимально удобные условия для хорошего урожая. Но можно ли сажать помидоры и перец в одной теплице, совмещать выращивание отдельных культур под одной крышей? Этот вопрос имеет практическую ценность для каждого огородника. Возвести саму конструкцию и обеспечивать условия внутри теплицы ради одной культуры стоит немало трудов, времени и денежных средств.
Почему некоторые овощи плохо уживаются вместе
Практический опыт подсказывает, что некоторые овощи плохо уживаются вместе. На микроуровне происходят невидимые нам процессы:
- Опыление. Близкие культуры могут обменяться пыльцой. В результате урожай может получиться неожиданным. Например, не рекомендуется сажать перец сладкий вместе с горьким. Как показывает практика, горький победит. То есть получится один горький перец, перца сладкого в чистом виде уже не будет.
- Фитонциды. Овощи не только потребляют из почвы микроэлементы и воду, но и отдают обратно так называемые фитонциды. Это специфические вещества, определяющие индивидуальные свойства каждого растения. Их предназначение – отпугивать вредителей и микроорганизмы. Например, если прорастить перец рядом с фенхелем, то такое соседство может привести к гибели посева. Фенхель очень агрессивен. Каждое растение как бы говорит остальным обитателям почвы: «Это моя территория, и я буду за нее бороться».
- Испарения в окружающую среду. Наверное, многие замечали, что каждая культура пахнет по-своему. Этот специфический запах не сможет ввести в заблуждение опытного огородника. Это тоже фитонциды, которые можно почувствовать рядом с помидорами и которые имеют своей целью отпугивать летающих и ползающих вредителей. Одновременная функция – привлечение насекомых для опыления.
Но каким образом пыльца, испарения в воздух и почву могут спровоцировать угнетение одними культурами других? Этот эффект проявляется сильнее при взаимодействии растений разных видов. Каким образом культуре, имеющей соседство с другими видами растений, не воздействовать на другую?
Ответ на этот вопрос кроется в изучении правил ведения сельского хозяйства. Агротехника позволяет высаживать в открытом грунте на близком расстоянии культуры одного вида. Их защитные системы похожи и не воспринимают друг друга как врагов. Помидоры и перцы относятся к семейству пасленовых и, как близкие родственники, сильно конфликтовать не станут.
Что происходит внутри теплицы
В тепличных условиях мы наблюдаем, по сути, идеальную картину содержания овощей:
- Не происходит выветривания почвы.
- Многим вредителям и бактериям, обитающим в открытом грунте, в этот мир растений доступ закрыт.
- Отсутствуют такие природные факторы, как ветер, дождь или град, которые в открытом огороде не редкость.
- Не происходит переопыления с другими обитателями флоры. Фактически, соседство с тепличными овощами не влияет на другие овощи, которые живут вне теплицы.
- Повышенная влажность.
- Отсутствуют резкие перепады температуры. Мы не заморозим ночью помидоры, помидор переживет плавное изменение температуры, что и происходит в естественной среде, только в более мягкой форме.
Получается, что в парнике помидоры и перцы могут взаимодействовать только друг с другом. Но так как переопыление обеим культурам не грозит, соседство у них условное. Обе культуры относятся к семейству пасленовых. Все остальные факторы положительные.
Взаимное влияние помидоров и перцев
И все-таки, если вырастить вместе помидоры и перцы, разумно воспользоваться некоторыми советами опытных овощеводов:
- Условия содержания двух культур немного отличаются. Вода после полива в теплице испаряется и остается в воздухе. Помидоры и перец вместе любят повышенное содержание воды в воздухе, но помидорам необходима периодическая продувка воздухом.
- При планировании посадок необходимо красный или горький перец запланировать поближе к стенкам теплицы — там им будет тепло и комфортно. Помидорам нужна вентиляция, которую сможет обеспечить приток воздуха от входа теплицы. Их разумнее всего посадить вдоль дорожки с обоих краев.
- Расстояние между культурами должно быть, как минимум, по ширине двух грядок. Растения, конечно, родственные, но не настолько. На близком расстоянии помидоры и перцы начнут конфликтовать посредством корневой системы и листвы, отбирая друг у друга воду и микроэлементы. Нельзя забывать и о фитонцидах: растения начнут бороться друг с другом.
- Но можно ли сажать в одной теплице несколько сортов помидоров или перцев? К этому вопросу нужно отнестись с особой осторожностью. Конечно, перец не опылит помидор и помидоро-перца не вырастет. Но вот красный и горький перцы, живущие в одном парнике, вполне сдружатся, и в результате горчить станут оба сорта.
- Что можно сказать о посадке помидоров разных сортов в одной теплице? Все пасленовые культуры самоопыляемые, поэтому если сажать рядом помидоры разных сортов, то это не представляет никакой опасности для популяции. Опытные огородники специально встряхивают пасленовые культуры, живущие на одной грядке под одной крышей, для лучшего самоопыления: появляется больше завязей и увеличивается урожайность.
При выращивании суперэлитных сортов не допускается выращивать вместе культуры из семян первой и второй репродукции. К этому ограничению относятся перцы и помидоры: это родственные растения, и для получения суперчистого продукта исключают даже теоретическое влияние культур друг на друга.
Одновременно совместимость перца при опылении с другими культурами равна нулю. Это исключает гипотетическую возможность неконтролируемого перекрестного опыления.
Как запланировать теплицу
Основной вопрос овощеводов – максимально возможное использование площади посевов с целью получить хорошую урожайность, соседство с другими культурами несколько усложняет достижение этой цели. В тепличных условиях этот момент приобретает особую актуальность. Условия содержания овощей в тепличной среде практически одинаковые, и найти компромисс в этом вопросе достаточно сложно.
При высаживании перцев вместе с помидорами в теплице можно руководствоваться несколькими простыми советами:
- Распланируйте общую площадь посадок с указанием месторасположения каждой культуры.
- Когда начинается посадка перца в теплицу, можно посмотреть по сельскохозяйственному календарю или руководствоваться собственным опытом. Как уже говорили, выращивание перцев вместе с помидорами требует осторожности при выборе места для последних.
- Чтобы максимально разграничить условия содержания перца в теплице и помидоров, можно натянуть между ними полиэтиленовую пленку.
Вентиляция
В некоторых случаях в дневное время суток применяют постоянную естественную или принудительную вентиляцию по всей площади, на которой вы садите помидоры. Но как выращивать перцы при таком сквозняке? На время продувки отдельные грядки изолируются с помощью полиэтиленовой пленки или выдвижных застекленных крышек. Зеленым, красным, болгарским или иным сортам перцев это только на пользу.
Проветривать томаты необходимо периодически, частота зависит от климатических условий. При появлении первых признаков фитоцитоза (грибкового заболевания) интенсивность продувки или ее периодичность необходимо увеличить. Полезно один раз в месяц провести профилактическое опрыскивание антисептическим раствором. На ночь теплицу закрывают: это сохранит температуру, влажность и предотвратит поступление холодного воздуха.
Иногда возникает необходимость прогреть теплицу потоком теплого воздуха. Такое случается при экстремальных погодных условиях. В отдельных районах другие иные культуры рядом с перцем в теплице высаживают для получения ранней рассады. Обычно в этих случаях используют одну или несколько тепловых пушек с максимальной выходной температурой не выше 40 градусов.
Перцы и помидоры в одной теплице расположены по бокам дорожки, которая всегда шире межрядного расстояния. Поток теплого воздуха направляют по центру теплицы.
Освещение
Иногда огородники идут еще дальше и организуют специальную подсветку монохромным излучением определенной частоты. Но можно ли выращивать две культуры из семейства пасленовых и использовать при этом дополнительное освещение? Оказывается, что в этом случае предпочтения растений совпадают.
При облучении овощей специальным светом ускоряются все жизненно важные процессы в растениях.
Оказывается, что помидоры рядом с перцами одинаково хорошо ускоряют свой рост и увеличивают урожайность. Влечение к свету растений известно всем огородникам, но, как оказалось, для нормального развития культуры необходимо освещение определенного спектра.
Если мы выращиваем в одной теплице помидоры и перцы, то для этих культур можно выделить два момента, связанных с дополнительным освещением:
- Красный и синий спектр поможет вырасти стеблям и листьям.
- Зеленый свет вызовет интенсивный рост плодов.
Процессы фотосинтеза в растениях напрямую зависят от освещения. В темноте культуры погибают, а при нормальном освещении растут хорошо. Недостаток света вызывает такие негативные эффекты:
- Истончение стебля.
- Изменения окраски растения. Стебли и листья станут бледно-зелеными, потеряют свой насыщенный цвет.
- Ростки вытягиваются в поисках света, рассада становится слабой и плохо приживается.
Грамотное использование сельскохозяйственного опыта в частном хозяйстве – гарантированный результат хорошего урожая. Изучая природу, можно узнать не только о том, можно ли помидоры и перец сажать в одной теплице, но и много познавательного о жизни растений.
