Грушевидные помидоры — это то, чего не хватает среднестатистическому дачнику в своей сезонной коллекции томатов. Оригинальная форма плодов, напоминающая грушу, украсит любое блюдо. Томаты консервного назначения отлично смотрятся в банках. Можно приобрести и вырастить сорта грушевидной формы любой расцветки: желтой, красной, розовой, оранжевой и даже черной.
Описание помидоров Груша красная
Стоит начать описание томатов Груши красной с характеристики плодов: округлых, суженных к плодоножке, ярко-красных в фазе полной спелости. Мякоть хорошей плотности, содержит большой процент сухого вещества, остается сочной и в меру мясистой. Томаты не крупные, средний вес 50 – 80 г.
Ценность плодов не только в оригинальном внешнем виде. Радуют помидоры любителей томатов классическим вкусом, гармонично сочетающим сладкие и кислые ноты. Универсальные томаты Груши красной находят применение в повседневной кулинарии (салаты, первые и вторые блюда), служат превосходным сырьем для вкусных зимних заготовок. Особенно хорошо ее плоды смотрятся в маринадах.
Характеристика сорта будет не полной без уточнения сроков созревания и типа куста. По срокам созревания сорт среднеранний, 110 – 115 дней проходит от посадки и первых всходов до сбора первых томатов.
Кусты в открытом грунте достигают роста 1,3 м, в теплице чуть выше (1,5 м), по типу роста входят в группу индетерминантных томатов.
Главные достоинства сорта:
- устойчивость к болезням;
- плоды хранятся до полутора месяцев при температуре воздуха 2 – 3 °C;
- отлично переносят транспортировку;
- хорошие вкусовые качества;
- оригинальная форма плодов;
- универсальное назначение;
- высокая урожайность — 6 кг/м²;
- возможность выращивания в защищенном и открытом грунте.
Сибирский вариант
Для Сибири ученые вывели аналогичный грушевидный сорт — томат Сибирская груша. Холодостойкий, устойчивый к фитофторе. Хорошие урожаи дает при возделывании в теплице, но и в открытом грунте при хорошем уходе урожайность сорта достойная.
Посмотрите также
Плоды Сибирской груши среднего размера (100 – 140 г), удлиненные, грушеобразные. Мякоть плотная, кожица прочная не трескается при колебаниях влажности почвы. Назначение плодов универсальное. Хранятся плоды в течение 1,5 месяца. При хранении сохраняют товарный вид и вкус.
Интересный грушевидный сорт
Превосходные отзывы можно найти о сорте Французские красные груши. Вот оценка основных характеристик томата от одного фаната этого сорта из Харькова:
- оценка куста по крепости, облиственности, наличию пасынков — 5 баллов;
- первые спелые плоды снимают в конце августа;
- оценка красоты плода — 5 баллов;
- вкус на 5;
- максимальное количество помидоров в кисти — 8 штук;
- урожайность отличная — 5+;
- самый крупный плод весил 600 г;
- максимальная высота куста в открытом грунте — до 1,5 м.
Сорт очень урожайный, крупные, немного ребристые плоды красного цвета сладкие, лежкие, плотная мякоть делает сорт универсальным. Плоды можно употреблять не только в свежем виде — томаты годятся для любого вида заготовок и заморозки. Сорт заслуживает особого внимания дачников.
Особенности посадки и ухода
Семена на рассаду сеют за 2 месяца до пересадки в грунт. Зрелой, готовой к пересадке можно считать рассаду в возрасте 55 дней. На 1 м² высаживать по 3 растения при выборе схемы формирования куста в 2 стебля. Для более плотного размещения — 4 куста/м² — подходит схема формирования куста в 1 стебель.
Мощным кустам требуется крепкая опора — деревянные (пластиковые) колья длиной 2 м. Фиксировать куст к опоре нужно по мере роста. Пасынки удалять при достижении ими длины 5 – 7 см. Второй стебель формируют из пасынка, находящегося под первой цветочной кистью.
В период созревания плодов, помимо пасынков, 1 раз в 2 – 3 дня надо удалять по 2 нижних листа. При удалении листьев уменьшается нагрузка на куст, улучшается воздухообмен, снижается риск грибковых заболеваний. Перечень летних работ по уходу за томатами:
- Обильный полив 1 раз в 5 дней.
- Рыхление междурядий после каждого полива.
- Удаление сорняков.
- 2 – 3 подкормки минеральными удобрениями.
Посмотрите также
Оранжевые грушевидные помидоры
Описание сорта Груша оранжевая может заинтересовать любителей желтых и оранжевых томатов. Идеально гладкие плоды имеют замечательный вкус. Из них можно приготовить вкусный салат или пустить на заготовки. Размер томатов меньше среднего — помидоры весят от 50 до 80 г.
С выращенных в тепличных условиях кустов снимают до 6 кг плодов, с квадратного метра больше 20 кг. В открытом грунте эти показатели ненамного ниже, и вполне устроят любого дачника.
Помидоры Розовые груши
Томаты Розовые груши среднеранние. Созревают на 115 – 120 день от всходов. В Средней полосе и на Урале этот сорт можно выращивать только в защищенном грунте. На юге рассаду томата Розовые груши можно высаживать непосредственно в открытый грунт.
В теплице кусты вырастают выше 2 метров, так как томат чистый индент. В открытом грунте кусты ниже, но ненамного: их рост может колебаться от 1,5 до 1,7 метра. Кусты рекомендуют формировать только в 1 стебель, удаляя все пасынки. Макушку прищипывать после того, как сформируется не менее 8 штук полноценных кистей.
Для получения заявленного производителем урожая 10 кг/м² нужно соблюдать рекомендованную плотность — 4 растения на квадратный метр. Для полноценного развития кусты крепят на шпалеру или подвязывают к опоре.
Розовые плоды, похожие на маленькие груши, весят не более 80 г в открытом грунте и около 90 г при выращивании томатов в теплице. Назначение розовых томатов универсальное. У сорта есть небольшой недостаток — кожица на переспевших плодах может растрескиваться. Дачникам, решившим выбрать этот сорт, понравится вкус плодов и их внешний вид: цвет, форма, размеры.
Из предложенных сортов можно без труда выбрать интересный вид томата. Тот, кто уже сажал грушевидные сорта в этом сезоне, может поделиться полученными результатами.
